子供も大好き！甘じょっぱいネギ入りモーニングパンのトースト
朝食やおやつにぴったり！子供も喜ぶ、風味豊かなネギ入りモーニングパンのトーストレシピをご紹介します。
ふんわりとしたモーニングパンに、香ばしいネギと塩味のハム、甘いオリゴ糖が絶妙に絡み合う、絶品ネギ入りモーニングパンのトーストです。手軽に作れて、家族みんなが笑顔になる美味しさですよ。
主な材料
- モーニングパン 4個
- 長ネギ 1本（白い部分と青い部分を一緒に使います）
- スライスハム 2枚
- 卵 2個
調理手順
Step 1
モーニングパンを準備します。パン切りナイフを使って、パンの真ん中あたりでそっと横半分にスライスしてください。パンが崩れないように、優しく扱ってくださいね。
Step 2
長ネギはきれいに洗い、水気をしっかりと拭き取ります。白い部分と青い部分を一緒に、みじん切りにします。ネギの香ばしい風味が食欲をそそりますよ。
Step 3
スライスハムは細かく刻みます。細かくすることで、他の材料とよく混ざり、トースト全体に均一に広がり、より美味しくなります。
Step 4
ボウルに、みじん切りにした長ネギ、マヨネーズ大さじ2、オリゴ糖（または蜂蜜）大さじ1、刻んだハム、そして卵2個をすべて入れます。材料が均一になるように、よく混ぜ合わせましょう。お好みで、塩コショウを少々加えても美味しいです。
Step 5
スライスしたモーニングパンの内側に、3で作ったネギミックスをたっぷりとはさみます。パンが具材をしっかり吸うように、軽く押さえても良いでしょう。
Step 6
フライパンを弱火で熱し、サラダ油（またはバター）大さじ2をひきます。ネギミックスをはさんだモーニングパンをフライパンに並べ、両面がきつね色になるまで、弱火でじっくりと焼き上げます。焦げ付かないように、火加減には注意してください。
