ボリューム満点!ハムチーズブルーベリーベーグルサンド
簡単美味しい!ハムチーズブルーベリーベーグルサンドの作り方
甘酸っぱいブルーベリーベーグルと、ジューシーなハム&とろけるチーズが絶妙にマッチ!朝食やブランチにぴったりな、ボリューム満点のハムチーズベーグルサンドをご紹介します。おうちで手軽に作れるのが嬉しいポイントです。
材料
- ブルーベリーベーグル 2個
- クリームチーズ たっぷり
- スプレダブルチーズソース(お好みのソースでもOK)たっぷり
- スライスハム 4枚
- スライスチーズ 2枚
- 卵 2個
調理手順
Step 1
まずはベーグルを準備します。パン切りナイフなどを使って、ベーグルを横半分にきれいにスライスしましょう。ベーグルが崩れないように、優しくカットするのがコツです。
Step 2
スライスしたベーグル片面に、なめらかで風味豊かなクリームチーズをたっぷりと塗り広げます。クリームチーズのコクが、サンドイッチの美味しさを格段にアップさせてくれますよ。
Step 3
もう片方のベーグル片面には、香ばしいスプレダブルチーズソースをたっぷり塗ります。もしスプレダブルチーズソースがない場合は、マヨネーズや粒マスタードなど、お好みのソースで代用しても美味しいです。
Step 4
次に、ハムと卵を焼きます。フライパンを中火で熱し、スライスハムを両面がきつね色になるまで焼きます。続いて、卵を割り入れて、お好みの固さに目玉焼きを作りましょう。半熟でも、しっかり火を通したものでもOKです。
Step 5
クリームチーズとソースを塗ったベーグルに、焼いたハムを2枚重ねて乗せます。その上にスライスチーズを1枚、きれいに乗せましょう。
Step 6
先ほど焼いた目玉焼きを、ベーグルの上にそっと乗せます。しっかりと火を通した目玉焼きは、食べ応えをプラスしてくれます。
Step 7
具材が崩れてこないように、そしてきれいにカットするためにも、ラップでサンドイッチ全体をぴったりと包み込みます。こうすることで、カットする際に形が崩れにくくなります。
Step 8
さあ、これでクリームチーズのまろやかさと、ハム&チーズの旨味がぎゅっと詰まった、美味しいハムチーズベーグルサンドの完成です!ブルーベリーベーグルのほんのりとした甘さがアクセントになっています。
Step 9
もし2個作る場合は、片方のサンドイッチにマスタードソースを少し加えると、また違った風味が楽しめます。旦那様のためのお弁当にもぴったりですね。ぜひ、手作りサンドイッチをお楽しみください!