トフィーナッツラテ（ショット追加）～香ばしさと甘さの贅沢な一杯～

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3か月前

お家で楽しむ！トフィーナッツラテ（ショット追加）の作り方

今日は、トフィーナッツラテにエスプレッソショットを追加した、より濃厚で深みのある味わいが楽しめるドリンクレシピをご紹介します！ナッツの香ばしさと甘さがたまらない、ご自宅で簡単に作れるカフェ品質の美味しい一杯です。

まず、お好みのカップに熱湯25mlを注ぎます。熱湯を使うことで、トフィーナッツパウダーがスムーズに溶けやすくなります。

次に、トフィーナッツパウダー20gを加えます。これが、香ばしさと甘さの決め手となる大切な材料です。

ミニミルクフォーマーや小さなスプーンを使って、ダマがなくなり滑らかなベースができるまで、しっかりと混ぜ合わせます。パウダーが完全に溶けきることが、なめらかな口当たりの秘訣です。

次に、カップに氷をたっぷりと入れます。冷たさをプラスするだけでなく、最後まで味が薄まりすぎるのを防いでくれます。

氷の上に、冷たい牛乳100mlをゆっくりと注ぎます。クリーミーな牛乳が、トフィーナッツベースと絶妙に絡み合います。

淹れたてのエスプレッソを2ショット用意します。豊かなコーヒーの香りとほろ苦さが、トフィーナッツの甘さと完璧なハーモニーを生み出します。

抽出したエスプレッソショットを、牛乳が入ったカップの上にそっと注ぎます。ゆっくり注ぐことで、きれいな層ができ、見た目も一層楽しめます。

これで、美味しいトフィーナッツラテ（ショット追加）の完成です！ナッツの豊かな風味と、エスプレッソの深みのある味わいをお楽しみください。