シャキシャキ！彩り豊か レタスとフルーツのサラダ
お子様のおやつにもぴったり！簡単手作りレタスサラダ＆ドレッシングの作り方
新鮮なレタスと甘いフルーツ、香ばしいナッツが織りなす絶妙なハーモニー！ご家庭で誰でも簡単に作れる美味しいレタスサラダのレシピをご紹介します。お子様のおやつや、軽い朝食代わりにも最適です。
サラダの材料
- レタス 4枚
- みかん 1個
- いちご 4粒
- ミックスナッツ ひとつかみ
調理手順
Step 1
新鮮なレタスはきれいに洗い、水気をしっかり切ってから、食べやすい大きさに手でちぎるか、ざく切りにします。ボウルに盛り付ければ、サラダの下準備は完了です！
Step 2
甘いみかんは皮をむき、薄皮を剥いて実だけにするか、食べやすい大きさにカットします。いちごはヘタを取り、半分に切るか、形に合わせてカットしましょう。お好みで、りんご、ぶどう、ブルーベリーなど、旬のフルーツを加えても、より豊かな風味を楽しめます。
Step 3
準備したレタスとフルーツをボウルに入れ、香ばしさをプラスしてくれるミックスナッツをひとつかみ加えます。アーモンド、くるみ、カシューナッツなど、どんなナッツでもよく合います。
Step 4
さあ、美味しいドレッシングをかける番です。市販のドレッシングソース大さじ2を全体に均等にかけます。よりクリーミーでヘルシーな味わいを求めるなら、プレーンヨーグルト大さじ1を混ぜて使っても良いでしょう。お子様が召し上がる場合は、甘すぎないように調整してくださいね。
Step 5
全ての材料を優しく混ぜ合わせれば、見た目も美しく、味も美味しいレタスとフルーツのサラダの完成です。ごはんの代わりに、満足感のある一食としてもぴったりです。
Step 6
栄養満点のサラダは、お子様のおやつにも罪悪感なく与えられますし、朝食代わりにも最適です。軽くてヘルシーな食事をお楽しみください！
