とろける卵と牛肉のしぐれ煮バターライス
こどもの日のおやつにぴったり！風味豊かな牛肉のしぐれ煮と卵のバターライス
香ばしいバターの風味と、甘辛い牛肉のしぐれ煮、そしてとろけるような卵が絶妙なハーモニーを奏でる「牛肉のしぐれ煮と卵のバターライス」のレシピです。お子様のおやつや、忙しい朝の食事にもぴったり。簡単なのに美味しい一膳をお楽しみください。この投稿は著作権で保護されています。著者の事前の同意なしに画像や文章の無断転載・複製を禁じます。無断使用の場合、法的責任を問われることがあります。
主な材料
- 温かいご飯 180g (お茶碗1杯分)
- ゆで卵 1個
- 牛肉のしぐれ煮 60g (お肉中心)
- バター 15g (室温に戻して柔らかくしておく)
調理手順
Step 1
まず、美味しい牛肉のしぐれ煮と卵のバターライスを作るために、ゆで卵を1個準備してください。すでに茹でてある卵を使うと時間を節約できます。
Step 2
バター15gを準備します。バターは冷蔵庫から出して室温にしばらく置き、柔らかくなるとご飯の上に乗せやすくなります。このひと手間でバターの風味が引き立ちます。
Step 3
牛肉のしぐれ煮60gは食べやすいように準備します。牛肉は細かくほぐすか、食べやすい大きさに切ってください。煮汁を入れすぎるとご飯がべたつくことがあるので、お肉中心に準備するのがおすすめです。
Step 4
準備したゆで卵は、お子様が食べやすいように、またはお好みに合わせて適度な大きさに切ります。半熟卵を使うと、よりクリーミーで濃厚な味わいが楽しめます。
Step 5
温かいご飯180gをお茶碗にたっぷりよそって準備します。炊き立ての温かいご飯を使うと、バターがよく溶けて、より美味しく混ぜて食べることができます。
Step 6
温かいご飯の上に、柔らかくしたバター15gをこんもりと乗せます。ご飯の熱でバターがゆっくりと溶け始め、香ばしい香りが広がります。
Step 7
バターを乗せたご飯の上に、食べやすく切った卵を彩りよく乗せます。卵黄が中央に来るように乗せると、見た目もより食欲をそそります。
Step 8
最後に、準備した牛肉のしぐれ煮を、ご飯と卵の上に彩りよくトッピングします。さあ、美味しい牛肉のしぐれ煮と卵のバターライスを混ぜて、召し上がる時間です！全ての材料をよく混ぜてお召し上がりください。
