Temukan resep terbaik untuk gulai ayam dengan bawang putih utuh panggang, penuh dengan rasa gurih yang menggugah selera! Kami akan memandu Anda untuk membuat gulai ayam empuk secara sempurna tanpa bau amis, dan menyajikan dua variasi lezat: tumisan pedas yang kaya rasa dan versi panggang garam bawang putih sederhana. Kunci gulai ayam yang empuk adalah merendamnya dalam susu selama minimal sehari penuh – ini memastikan rasa yang bersih dan ringan. Setelah direndam susu, rebus sebentar gulai ayam dalam air dengan sedikit arak beras untuk membersihkannya lebih lanjut. Setelah siap, gulai ayam siap untuk dibumbui dan ditumis hingga matang sempurna. Versi pedas, khususnya, adalah hidangan yang luar biasa, dengan kekenyalannya yang pas dan tendangan pedas yang membuatnya menjadi pendamping minuman yang ideal. Gulai ayam panggang garam sederhana menawarkan rasa yang menenangkan dan disukai banyak orang, cocok untuk hidangan apa pun atau camilan yang lezat dan mudah dibuat.