부드러운 크로와상 샌드위치
간단 브런치 메뉴, 크로와상 샌드위치 레시피
영양 만점 간식은 물론 든든한 한 끼 식사로도 손색없는 크로와상 샌드위치입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 크로와상을 활용해 가벼우면서도 풍성한 맛을 즐길 수 있어요. 특별한 날 브런치로, 또는 간단한 식사 대용으로 만들어 보세요!
주재료
- 크로와상 1개
- 사과 1/4개
- 체다 슬라이스 치즈 2장
- 슬라이스 햄 3장
- 로메인 상추 1장
소스
- 허니 머스터드 소스 1큰술
- 홀그레인 머스터드 소스 1큰술
- 허니 머스터드 소스 1큰술
- 홀그레인 머스터드 소스 1큰술
조리 방법
Step 1
먼저, 체다 슬라이스 치즈 2장은 반으로 잘라 세모 모양을 만들어 준비합니다. 슬라이스 햄은 끓는 물을 살짝 부어주면 기름기를 제거하고 더욱 깔끔하게 즐길 수 있습니다. 로메인 상추는 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고, 사과는 껍질째 깨끗이 씻어 얇게 슬라이스해주세요.
Step 2
크로와상의 윗부분을 1cm 정도 남기고 칼집을 깊게 넣어 샌드위치 속 재료가 들어갈 공간을 만들어 줍니다.
Step 3
작은 볼에 허니 머스터드 소스 1큰술과 홀그레인 머스터드 소스 1큰술을 넣고 잘 섞어줍니다. 이 소스를 칼집을 낸 크로와상 안쪽에 골고루 발라주세요.
Step 4
준비된 로메인 상추는 길이로 반을 가른 후, 소스가 발라진 크로와상 안쪽에 넣어줍니다. 아삭한 식감을 더해줄 거예요.
Step 5
얇게 슬라이스 한 사과를 가지런히 로메인 상추 위에 보기 좋게 올려주세요. 사과의 상큼함이 샌드위치의 풍미를 더해줄 것입니다.
Step 6
반으로 자른 체다 슬라이스 치즈 2장을 사과 위에 겹쳐서 올려주세요. 치즈가 녹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
Step 7
따뜻한 물에 살짝 데친 슬라이스 햄을 반으로 접어 치즈 위에 올려줍니다. 햄의 짭짤한 맛이 다른 재료들과 잘 어우러질 거예요.
Step 8
이렇게 완성된 크로와상 샌드위치는 제철 과일이나 신선한 샐러드, 따뜻한 커피, 혹은 시원한 주스 등과 함께 곁들여 즐기시면 더욱 완벽한 브런치가 완성됩니다.
