매콤달콤 김치 치즈 토스트
느끼함은 싹! 매콤한 김치 치즈 토스트 레시피
바삭한 토스트와 매콤한 김치의 환상적인 조화! 느끼함은 싹 잡아주고 입맛을 돋우는 이색적인 김치 치즈 토스트를 소개합니다. 간단한 재료로 특별한 맛을 즐겨보세요.
필수 재료
- 식빵 4장
- 모짜렐라 치즈 1컵 (약 100g)
- 스팸 1/2캔 (약 150g)
- 양파 1/2개 (작은 사이즈)
- 김치 1/4포기 (익은 김치 추천)
- 불닭 마요 소스 2큰술
조리 방법
Step 1
오늘 소개할 김치 치즈 토스트는 느끼한 맛은 전혀 없고, 매콤한 김치 맛이 풍부하게 느껴지는 레시피입니다. 누구나 좋아할 맛이에요!
Step 2
김치는 깨끗하게 씻어 물기를 제거한 후, 잘게 다져주세요. 김치의 매콤한 맛과 아삭한 식감이 토스트의 풍미를 더해줄 거예요.
Step 3
양파는 잘게 다져주시고, 스팸도 깍둑썰기 하거나 잘게 다져 준비해주세요. 양파의 달큰함과 스팸의 짭짤함이 김치와 잘 어우러집니다.
Step 4
달궈진 팬에 다진 김치, 양파, 스팸을 넣고 중불에서 볶아주세요. 김치가 투명해지고 양파가 익을 때까지 충분히 볶아주시면 됩니다. (약 5분)
Step 5
식빵 테두리는 칼을 이용해 깔끔하게 잘라내주세요. 바삭한 식감의 토스트를 즐기기 위함이에요. (취향에 따라 테두리를 남겨두셔도 좋습니다.)
Step 6
잘라낸 식빵의 한쪽 면, 특히 테두리 부분에 불닭 마요 소스를 얇게 발라주세요. 매콤한 마요 소스가 김치와 치즈의 맛을 더욱 풍부하게 만들어줄 거예요.
Step 7
볶은 김치, 양파, 스팸 믹스를 식빵 위에 고르게 펼친 후, 그 위에 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려주세요. 치즈가 녹으면서 모든 재료를 하나로 묶어줄 거예요.
Step 8
불닭 마요 소스를 바른 면이 바닥으로 가게 하여 예열된 팬에 올려주세요. 약불에서 뚜껑을 덮고, 식빵이 노릇노릇해지고 치즈가 충분히 녹을 때까지 구워주세요. (각 면당 3~4분)
Step 9
잘 구워진 토스트를 먹기 좋은 크기 (보통 2~4등분)로 잘라 접시에 담아주세요. 바삭한 빵과 김치, 치즈의 조화가 일품입니다.
Step 10
느끼함은 사라지고 매콤한 풍미 가득한 김치 치즈 토스트가 완성되었습니다! 따뜻할 때 바로 드시면 최고의 맛을 즐기실 수 있습니다.
