달콤함이 가득! 누텔라 프렌치 롤 토스트 만들기
간단하지만 맛은 최고! 아이 간식, 디저트로 완벽한 누텔라 프렌치 롤 토스트 레시피
주말 브런치나 나른한 오후, 달콤한 디저트가 당길 때 고민은 끝! 집에 있는 누텔라와 식빵으로 특별한 ‘누텔라 프렌치 롤 토스트’를 만들어 보세요. 일반 프렌치토스트보다 훨씬 풍부한 맛과 재미있는 모양으로 아이들은 물론 어른들도 모두 반할 맛이랍니다. 쉽고 간단한 재료로 근사한 디저트 타임을 즐겨보세요. 겉은 바삭, 속은 촉촉하고 달콤한 누텔라의 조화가 환상적이에요!
필수 재료
- 식빵 3장
- 누텔라 잼 3 큰술
- 달걀 1개
- 설탕 1 큰술
- 식용유 4 큰술
- 슈가파우더 1 작은술 (장식용)
조리 방법
Step 1
가장 먼저, 누텔라 프렌치 롤 토스트의 주인공인 식빵 3장의 가장자리를 깔끔하게 잘라주세요. 이렇게 하면 나중에 말아주었을 때 더욱 깔끔하고 예쁜 모양이 됩니다.
Step 2
식빵의 물기를 제거하듯 밀대로 얇게 밀어주세요. 너무 강한 힘으로 밀면 찢어질 수 있으니, 부드럽게 여러 번 밀어주는 것이 요령입니다. 얇게 밀수록 돌돌 말았을 때 더 잘 말리고 모양이 예쁘게 잡힙니다.
Step 3
밀대로 얇게 민 식빵은 이처럼 거의 납작한 상태가 됩니다. 이 과정이 누텔라를 발라 돌돌 말았을 때 속 재료가 새어 나오지 않고 모양이 유지되도록 돕는 중요한 단계랍니다.
Step 4
얇게 편 식빵 위에 누텔라 잼을 빈틈없이 골고루 발라주세요. 가장자리 부분까지 꼼꼼하게 발라주어야 말아주었을 때 누텔라가 흘러내리는 것을 방지하고, 모든 부분에서 달콤함을 느낄 수 있어요.
Step 5
누텔라 잼을 바른 식빵은 시작 부분부터 끝까지 꼼꼼하게 돌돌 말아줍니다. 단단하게 말아준 후, 말린 부분이 아래로 가도록 잠시 놓아주세요. 이렇게 하면 풀리지 않고 모양이 유지됩니다.
Step 6
프렌치토스트의 황금빛 옷이 될 달걀물을 만들 차례입니다. 볼에 달걀 1개를 신선하게 깨뜨려 넣어주세요.
Step 7
달걀물에 단맛을 더해줄 설탕 1큰술을 넣어주세요. 누텔라 자체도 달콤하기 때문에 설탕은 너무 많이 넣지 않고, 적당량만 넣어주면 맛의 균형을 맞출 수 있습니다.
Step 8
달걀과 설탕이 잘 섞이도록 거품기로 힘차게 저어 풀어주세요. 설탕 알갱이가 보이지 않을 때까지 충분히 휘저어주면 부드러운 달걀물을 만들 수 있습니다.
Step 9
만들어둔 달걀물에 돌돌 말아둔 누텔라 롤을 넣고 앞뒤로 골고루 묻혀주세요. 달걀물이 식빵 전체에 고르게 코팅되도록 해주세요. 꼼꼼하게 묻혀야 구웠을 때 더욱 맛있습니다.
Step 10
이제 맛있는 프렌치 롤 토스트를 구울 시간입니다. 팬을 약불로 달구고 식용유 4큰술을 넉넉하게 둘러주세요. 기름이 너무 뜨거우면 타기 쉬우니 약불에서 은은하게 익히는 것이 중요합니다.
Step 11
달걀물을 입힌 누텔라 롤을 팬에 올리고, 모든 면이 노릇하게 익도록 30초에서 50초간 빠르게 구워주세요. 달걀물이 금방 익기 때문에 타지 않도록 주의하며 뒤집어가며 구워야 합니다.
Step 12
한번 구워서 겉이 살짝 익은 누텔라 프렌치 롤 토스트를 다시 한번 남은 달걀물에 푹 담가주세요. 이 과정을 통해 더욱 폭신하고 부드러운 식감을 더할 수 있습니다.
Step 13
다시 한번 달걀물을 입힌 누텔라 프렌치 롤 토스트를 약불 팬에 올리고, 30초에서 50초씩 각 면을 골고루 구워줍니다. 두 번 구워주는 과정이 겉은 더욱 바삭하고 속은 촉촉하며 고소한 맛을 배가시키는 비결입니다!
Step 14
황금빛으로 먹음직스럽게 구워진 누텔라 프렌치 롤 토스트는 먹기 좋게 사선으로 썰어주면 더욱 예쁜 플레이팅이 완성됩니다.
Step 15
마지막으로, 완성된 누텔라 프렌치 롤 토스트 위에 슈가파우더를 체에 쳐서 솔솔 뿌려주세요. 하얀 슈가파우더가 눈처럼 내려앉아 더욱 보기 좋고 고급스러운 디저트처럼 보입니다.
Step 16
달콤함과 고소함이 가득한 누텔라 프렌치 롤 토스트 완성입니다! 맛있게 즐기세요!
