簡単チーズトースト
フルーツヨーグルトサンドとチーズトースト：朝食にぴったりの簡単食パンレシピ２種
フレッシュなフルーツとクリーミーなヨーグルトドレッシングで作る、２種類の美味しいトーストをご紹介します。簡単なのに満足感のある、彩り豊かな朝食にぴったりなレシピです。
材料
- 新鮮なみかん
- シャキシャキしたりんご
- 熟したトマト
- プレーンヨーグルト
- マスタード
- 塩
- ジャム（お好みのもの、例：いちご、ぶどう）
- ケチャップ
- モッツァレラチーズ
調理手順
Step 1
まず、新鮮なフルーツを準備しましょう。みかん、りんご、トマトをそれぞれよく洗い、皮をむいて、食べやすいように小さく角切りにします。ボウルに切ったフルーツを入れ、プレーンヨーグルト大さじ３～４杯、マスタード小さじ１杯、そしてひとつまみの塩を加えて、優しく混ぜ合わせます。これで、さっぱりとしたフルーツサラダのドレッシングが完成します。このフルーツサラダが、サンドイッチの具材になりますよ。味をなじませましょう。
Step 2
次に、サンドイッチを組み立てます。食パン１枚の片面に、お好みの甘いジャムを薄く均一に塗ります。もう１枚のパンの片面には、酸味のあるトマトケチャップを塗ってください。パンを軽く押さえて、ジャムとケチャップをなじませます。そして、ジャムを塗ったパンの上に、先ほど作ったフルーツサラダをたっぷりと乗せます。具材がこぼれないように、適量を乗せてください。ケチャップを塗ったパンを上に乗せて、美味しいフルーツヨーグルトサンドイッチの完成です。
Step 3
２つ目の美味しいアレンジは、温かくチーズがとろけるトーストです。パンの片面に、ヨーグルトドレッシングを薄く塗ります。その上に、シュレッドしたモッツァレラチーズをたっぷりと、全体を覆うように乗せます。オーブンを１８０℃に予熱しておき、チーズを乗せたパンをオーブンに入れ、約１０～１２分、またはモッツァレラチーズがとろけて美味しそうな焼き色がつくまで焼きます。温かいとろけるチーズとトーストの組み合わせは、たまらなく美味しいですよ！この２種類の異なる、そして美味しいトーストで、一日を元気にスタートしましょう。
