濃厚ガナッシュとくるみのアイスクリーム
至福の組み合わせ!甘さとほろ苦さのハーモニー、ガナッシュくるみアイスクリーム
お気に入りのくるみアイスクリームに、手作り濃厚ガナッシュをたっぷりトッピングし、香ばしいくるみを添えて仕上げた絶品デザート。以前作ったガナッシュを活用することで、さらに特別で豊かな味わいをお楽しみいただけます。
主な材料
- くるみアイスクリーム(お好みの量)
- 自家製チョコレートガナッシュ(たっぷりと)
- くるみ(数粒)
調理手順
Step 1
お好みの器に、アイスクリームディッシャーまたはスプーンを使って、くるみアイスクリームをお好みの量だけ優しく盛り付けます。アイスクリームが硬すぎる場合は、数分間室温に置いておくと、より簡単にすくいやすくなります。
Step 2
盛り付けたアイスクリームの上に、あらかじめ作っておいた濃厚なチョコレートガナッシュ(レシピはこちら:@6932941)をお好みの量だけたっぷりと垂らします。最後に、香ばしいくるみを2〜3粒、そっとトッピングすれば、完璧なビジュアルの完成です!(くるみをたくさん乗せすぎるとカロリーが高くなるので注意してくださいね!🙊)
Step 3
私は派手な飾り付けよりも味を重視するタイプですが、甘いデザートはいつでも大歓迎です!😋 アイスクリームのひんやり感、ガナッシュの深く濃厚な風味、そしてくるみの香ばしさ。この3つの完璧な調和は、まさに夢のような組み合わせと言えるでしょう。さあ、美味しいデザートタイムをどうぞ!