外はサクサク、中はしっとり!おうちカフェが叶う超簡単クロッフルレシピ
冷凍生地で作るサクサクふわふわクロッフルレシピ ㅣ簡単おうちカフェ
冷凍庫に眠っているクロワッサン生地を使って、おうちでもカフェ品質の「クロッフル」を簡単・スピーディーに作りましょう!サクサクの食感と、とろけるような甘いアイスクリーム、チョコレートソースの組み合わせは、口いっぱいに幸せを運んでくれます。特別な日にも、小腹が空いた午後のデザートにもぴったりです。
必須材料
- 冷凍クロワッサン生地 1個(解凍が必要)
- アイスクリーム 1スクープ(お好みで)
- チョコレートソース 適量(お好みで)
調理手順
Step 1
まず、冷凍クロワッサン生地はオーブンまたは室温で約30分~1時間ほど、しっかりと解凍してください。生地が冷たすぎると、ワッフルメーカーでうまく焼けません。ワッフルメーカーはあらかじめ予熱しておくのがおすすめです。
Step 2
予熱したワッフルメーカーの上に、解凍したクロワッサン生地をそっと乗せます。生地の厚さやワッフルメーカーの性能によって焼き時間が異なります。蓋を閉め、時々少し開けてクロッフルの焼き色と焼き加減を確認してください。こんがりと美味しそうな焼き色がついたらOKです。
Step 3
きれいに焼けたクロッフルを、盛り付けるお皿にそっと移してください。熱いので火傷に注意しましょう。
Step 4
クロッフルの真ん中に、冷たいアイスクリームをスプーンでたっぷりと1スクープ乗せます。バニラ、チョコレート、抹茶など、どんな味のアイスクリームもクロッフルによく合います。
Step 5
最後に、甘いチョコレートソースをアイスクリームの上やクロッフルの周りに、ジグザグに、またはお好みの模様で自由にかけ、飾り付けをしてください。キャラメルソースやメープルシロップを加えても美味しいです。
Step 6
見た目も味も楽しめる、外はサクサク、中はしっとりのクロッフルが完成です!温かいうちにすぐに食べると、さらに美味しくいただけます。