とろ～りチーズがたまらない！10分で完成 ゴルゴンゾーラトースト
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パンにしみ込んだとろけるチーズがたまらない、ゴルゴンゾーラトースト。はちみつとチーズの組み合わせは、まさに言葉にならない美味しさです！わずか10分で完成するこのゴルゴンゾーラトーストは、本当に美味しく、忙しい時のおやつや軽いブランチにぴったりです。チーズ好きなら絶対に見逃せない、この至福の味わいをぜひ体験してみてください。
トーストの材料
- 食パン 2枚
- バター 大さじ1（室温に戻しておく）
- はちみつ 大さじ1
- モッツァレラチーズ ひとつかみ（お好みで調整可）
- スライスチーズ 2枚
- スライスアーモンド 大さじ1（香ばしさをプラス！）
調理手順
Step 1
まず、室温に戻して柔らかくしたバター大さじ1と、甘いはちみつ大さじ1を小さなボウルに入れます。スプーンや泡立て器を使って、塊がなくなるまで滑らかになるようによく混ぜ合わせましょう。このハニーバターソースが、トーストの風味をより一層豊かで美味しくしてくれます。
Step 2
次に、準備したハニーバターソースを2枚の食パンの表面に均一に、たっぷりと塗ります。パンがソースを十分に吸い込むように、優しく広げるのがポイントです。こうすることで、焼いた時にパンがよりしっとりとして甘い風味を楽しめます。
Step 3
ソースを塗った食パンの1枚の上に、スライスチーズを1枚乗せます。その上に、もう1枚の食パンをソースを塗った面が上になるように重ねます。まるでサンドイッチを作るように、チーズを真ん中に入れるイメージです。こうすることで、チーズが溶けてパンの間にしっとりと染み込みます。
Step 4
さらにチーズをたっぷりと乗せましょう！重ねた食パンの上に、さらにスライスチーズを1枚乗せ、その上からモッツァレラチーズをひとつかみ、たっぷりと散らします。モッツァレラチーズが溶けてとろ～りと伸びる、幻想的なビジュアルを期待してください。
Step 5
組み立てたトーストを電子レンジに入れ、約1分〜2分、チーズが完全に溶けるまで加熱します。電子レンジの機種によって時間は調整してください。チーズがぐつぐつと沸騰し始めたり、とろりと溶けたら完成です。パンが硬くなりすぎないように、加熱しすぎには注意しましょう。
Step 6
最後に、温かく溶けたチーズの上に、香ばしい風味をプラスするスライスアーモンドをパラパラと振りかけます。（もしあれば、パスタ用の粉をほんの少し振ると、エキゾチックな香りが加わります。）これで、わずか10分で豪華なゴルゴンゾーラトーストのおやつが完成です！温かいうちに召し上がると、チーズの濃厚さとハチミツの甘さを存分に楽しめますよ。
