とろーり濃厚！簡単チーズラーメン
初心者でも失敗しない！絶品チーズラーメンの作り方
きっと多くの方がご存知の、でも何度食べても飽きない、とろーり美味しいチーズラーメンのレシピをご紹介します。ピリ辛ラーメンも大好きですが、たまにはチーズがたっぷり入ったクリーミーなラーメンが恋しくなりますよね。おうちで手軽に、しかも本格的な味わいが楽しめるチーズラーメンは、忙しい日のランチや夜食にもぴったりです！
材料
- ラーメン 1袋（お好みの種類をお選びください）
- 水 550ml（ラーメンの袋の表示に従ってください）
- スライスチーズ 1枚（チェダーチーズ、モッツァレラチーズなどお好きなもので）
調理手順
Step 1
まず、ラーメン1袋に必要な水550mlを計量し、鍋に注ぎます。強火で、水がぐらぐらと沸騰するまで待ちましょう。
Step 2
今回は「진라면 순한맛（チンラーメンマイルド）」を使用しました。お好みのラーメンで代用可能です。お湯が沸騰したら、ラーメンの袋に入っているかやく（具材）と粉末スープをすべて入れます。スープを先に入れると、より一層コクのある味わいになりますよ。
Step 3
お湯が再びぐつぐつと煮立ったら、用意した麺を鍋に入れます。この状態で2〜3分ほど煮ると、基本的なラーメンが完成です。このままでも十分美味しいのですが、本日の主役であるチーズを加えていきましょう！
Step 4
麺がほぼ茹で上がったタイミングで、準備したスライスチーズ1枚を麺の上に乗せます。火を中弱火にし、チーズがゆっくりと溶けるのを待ちます。チーズが溶けることで、スープにまろやかさと香ばしさが加わります。
Step 5
じゃーん！チーズの風味がたっぷり溶け込んだチーズラーメンの完成です。とろーりと溶けたチーズが麺とスープに絡む様子は、見ているだけで食欲をそそります。夜食にいただきましたが、結局最後の一滴まで、麺もスープもあっという間に完食してしまいました！誰でも簡単に作れる基本のチーズラーメンですが、その美味しさは格別です！今夜の夕食や、小腹が空いた夜に、美味しいチーズラーメンで満腹で幸せな時間を過ごしてくださいね！
