おうちカフェで楽しむ♪香ばしいヘーゼルナッツラテの作り方
自宅で簡単!本格的なヘーゼルナッツラテのレシピ
ヘーゼルナッツシロップさえあれば、誰でもおうちで簡単に作れる美味しいヘーゼルナッツラテのレシピをご紹介します。優しいヘーゼルナッツの香りと、クリーミーなミルク、濃厚なエスプレッソが絶妙なバランスを生み出します。このラテで、あなただけの特別なホームカフェタイムを完成させましょう!
材料
- 氷:グラスいっぱいになる量
- 牛乳:110ml
- ヘーゼルナッツシロップ:12g(お好みで調整してください)
- エスプレッソ:2ショット(約60ml)
調理手順
Step 1
まずは、お気に入りのグラスやカップを準備しましょう。グラスの2/3くらいまで、たっぷりと氷を入れます。氷はラテを冷たく保ち、風味をより一層引き立ててくれます。
Step 2
準備した牛乳110mlを氷の上に静かに注ぎ入れます。新鮮で冷たい牛乳を使うと、よりクリーミーなラテになります。ミルクの量はお好みで加減してくださいね。
Step 3
ヘーゼルナッツラテの要!甘いヘーゼルナッツシロップ12gを、グラスの内側を伝うように円を描きながらゆっくりと垂らします。シロップがミルクと混ざり合い、ふんわりとヘーゼルナッツの香りが広がっていきます。甘めがお好みの方は、シロップの量を少し増やしてもOKです。
Step 4
コーヒーを抽出するために、エスプレッソマシーンを準備します。ポルタフィルターに新鮮なコーヒー豆を適量詰め、タンピングした後、マシーンにしっかりとセットしてください。マシーンが十分に予熱されているか確認することも大切です。
Step 5
抽出口をカップに合わせ、準備したカップをその下に置きます。エスプレッソボタンを押し、濃厚なエスプレッソを2ショット(約60ml)抽出してください。熱いエスプレッソがカップに注がれることで、さらに深い香りが楽しめます。
Step 6
エスプレッソの抽出が終わったら、カップをそっとテーブルの上に移動させます。美味しいヘーゼルナッツラテがもうすぐ完成しますよ!
Step 7
じゃーん!香ばしいヘーゼルナッツの香りと、クリーミーなミルク、濃厚なエスプレッソが完璧に調和したヘーゼルナッツラテが完成しました。氷と一緒に、ぜひ味わってみてください。おうちでカフェ品質のラテを楽しめますよ!