Rusk Roti Tawar: Renyah & Manis Buatan Sendiri
Resep Mudah Rusk Roti Tawar Lezat*
Buat rusk roti tawar yang renyah dan manis ini di rumah! Cocok sebagai camilan anak-anak atau suguhan manis saat minum teh sore. Nikmati kerenyahannya yang memuaskan dan rasa manisnya yang lezat ditemani kopi atau susu favorit Anda.
Bahan Utama
- 5 lembar roti tawar (ketebalan bisa disesuaikan selera)
- 2 sdm Selai Cookie & Milk (atau mentega)
- 2 sdm Sirup Maple (atau madu)
- 2 sdm Susu Kental Manis
- 2 sdm Mentega (jika digunakan sebagai pengganti selai)
Instruksi Memasak
Step 1
Dalam mangkuk kecil, masukkan 2 sendok makan Selai Cookie & Milk. Jika tidak ada, Anda bisa menggantinya dengan 2 sendok makan mentega yang sudah dilunakkan pada suhu ruang.
Step 2
Panggang selai (atau mentega) dalam microwave selama sekitar 30 detik hingga meleleh dan lembut. Hati-hati jangan sampai terlalu panas, cukup sampai meleleh.
Step 3
Tambahkan 2 sendok makan susu kental manis dan 2 sendok makan sirup maple ke dalam selai (atau mentega) yang sudah dilelehkan. Siapkan untuk mencampur bahan-bahan ini.
Step 4
Masukkan kembali mangkuk ke dalam microwave selama sekitar 10 detik lagi. Pemanasan singkat ini membantu semua bahan cair tercampur rata, menciptakan dasar saus manis yang lezat.
Step 5
Menggunakan kuas, oleskan saus manis ini secara merata ke seluruh permukaan roti tawar. Pastikan setiap bagian roti tertutup untuk rasa maksimal dan kerenyahan saat dipanggang.
Step 6
Potong roti yang sudah dioles saus menjadi ukuran sekali gigit. Memotongnya menjadi 4 atau 5 bagian per lembar membuatnya mudah ditata dan dipanggang dalam air fryer atau oven.
Step 7
Tata potongan roti dalam satu lapisan di keranjang air fryer Anda, pastikan tidak tumpang tindih. Jika terlalu banyak, sebaiknya panggang dalam beberapa batch.
Step 8
Panggang dalam air fryer yang sudah dipanaskan pada suhu 200°C (390°F) selama kurang lebih 6 menit. Perhatikan warna roti dan sesuaikan waktu jika perlu. Setelah dipanggang, biarkan dingin sepenuhnya untuk mendapatkan tekstur renyah yang sempurna. Selamat menikmati rusk buatan sendiri Anda!