Roti Sosis Dada Ayam Sederhana dan Lezat
Resep Sangat Mudah Roti Sosis Dada Ayam
Memperkenalkan resep roti sosis lezat yang dibuat dengan mudah menggunakan sosis dada ayam yang sehat. Sempurna sebagai camilan anak-anak atau pengganti makanan cepat saji!
Bahan Utama
- 2 lembar roti tawar
- 2 buah sosis dada ayam
- Keju mozzarella parut, secukupnya
Bumbu & Pelengkap
- 1 potong mentega (sekitar 10g)
- Saus tomat, secukupnya
- Saus mustard, secukupnya
- 1 potong mentega (sekitar 10g)
- Saus tomat, secukupnya
- Saus mustard, secukupnya
Instruksi Memasak
Step 1
Cuci bersih sosis dada ayam di bawah air mengalir. Buat 2-3 sayatan diagonal pada setiap sosis untuk menciptakan pola dekoratif dan agar bumbu meresap lebih baik saat dimasak.
Step 2
Gunakan pisau roti atau pisau tajam untuk memotong setiap lembar roti secara horizontal menjadi dua, sehingga menghasilkan dua bagian yang dapat dilipat per lembar. Langkah ini untuk membuat kantong tempat sosis akan dimasukkan.
Step 3
Lelehkan mentega di wajan dengan api sedang-rendah. Setelah mentega meleleh, masukkan sosis yang sudah disayat dan potongan roti yang dilipat ke dalam wajan. Panggang hingga berwarna cokelat keemasan. Balik sosis agar matang merata, dan panggang roti di kedua sisi hingga sedikit renyah.
Step 4
Masukkan sosis yang sudah dipanggang ke dalam kantong roti yang sudah dipanggang. Taburi keju mozzarella parut dengan banyak di atas sosis. Menggunakan banyak keju akan memastikan keju meleleh dengan indah.
Step 5
Kembalikan roti dengan keju ke dalam wajan, tambahkan sedikit mentega lagi jika perlu. Gunakan penjepit dan spatula untuk menekan dengan lembut dan membalik roti agar semua sisi terpanggang merata dan keju meleleh. Lanjutkan memasak selama sekitar 2-3 menit hingga keju benar-benar meleleh dan roti menjadi sangat renyah.
Step 6
Siram roti sosis yang sudah dimasak lezat dengan saus tomat dan mustard dalam pola zigzag sesuai selera Anda. Sajikan segera selagi hangat untuk menikmati kontras yang lezat antara roti renyah dan isian gurih yang meleleh!
