Roti Panggang Keju Ham Manis Gurih (Sandwich Monte Cristo)
Resep Roti Panggang Keju Ham Sederhana, alias Sandwich Monte Cristo
Nikmati roti panggang keju ham yang lezat dibuat dengan bahan-bahan sederhana! Dicelupkan ke dalam telur dan dipanggang hingga keemasan, roti ini berubah menjadi sandwich Monte Cristo hangat dengan keseimbangan rasa manis dan gurih yang sempurna. Sangat ideal sebagai camilan mengenyangkan, santapan brunch yang menyenangkan, atau hidangan cepat saji di pagi hari yang sibuk. ^^
Bahan-bahan
- 9 lembar roti tawar (menggunakan roti yang lebih tebal akan membuatnya semakin lezat)
- 6 lembar keju slice
- 12 lembar ham slice (pilih jenis favorit Anda)
- 3 butir telur
- 3 jumput garam
- Selai atau olesan favorit Anda, secukupnya
Instruksi Memasak
Step 1
Siapkan semua bahan dengan hati-hati untuk membuat roti panggang keju ham yang lezat.
Step 2
Ambil 3 lembar roti tawar. Pertama, oleskan lapisan tipis selai (atau olesan pilihan Anda) pada satu sisi dua lembar roti. Berhati-hatilah agar tidak menggunakan terlalu banyak selai, karena bisa tumpah saat dimasak.
Step 3
Di atas roti yang sudah dioles selai, susun 2 lembar keju dan 2 lembar ham. Kemudian, tutup lagi dengan selembar roti yang salah satu sisinya sudah dioles selai untuk membuat sandwich. Ulangi proses ini tiga kali untuk membuat total tiga sandwich.
Step 4
Sisihkan sandwich yang sudah dirakit sejenak. Dalam mangkuk, pecahkan 3 butir telur dan tambahkan 3 jumput garam. Kocok hingga tercampur rata dan halus, pastikan tidak ada gumpalan.
Step 5
Celupkan setiap sandwich yang sudah dirakit ke dalam campuran telur, pastikan kedua sisi terlapisi dengan baik. Biarkan roti menyerap campuran telur dengan baik agar bagian luarnya menjadi lembap dan lezat saat dimasak. Hati-hatilah agar roti tidak terlalu lembek; roti yang sedikit lebih tebal bisa direndam lebih lama.
Step 6
Panaskan wajan yang sudah diolesi sedikit minyak di atas api sedang-kecil. Letakkan sandwich yang sudah dilapisi telur ke dalam wajan dan masak. Penting untuk mengatur panas dengan hati-hati agar tidak gosong. Untuk menambah kekayaan rasa, Anda bisa melelehkan sedikit mentega di wajan saat memasak untuk mendapatkan rasa yang lebih gurih. (Penggunaan mentega bersifat opsional.)
Step 7
Masak sandwich hingga kedua sisinya berwarna cokelat keemasan dan menarik. Usahakan bagian luarnya renyah dengan keju yang meleleh sempurna di dalamnya.
