Kentang Akordeon Renyah dan Menyenangkan
Cara Membuat Kentang Akordeon Super Mudah dengan Air Fryer
Pelajari cara membuat kentang akordeon yang menyenangkan untuk dimakan dan menarik secara visual dengan air fryer Anda. Renyah di luar dan empuk di dalam!
Bahan-bahan
- 3 buah kentang
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt bubuk parsley
- 1 sdt mentega
Instruksi Memasak
Step 1
Di rumah saya, kentang akordeon ini sangat populer sampai dijuluki ‘stik kentang’! Mari kita mulai membuat hidangan kentang istimewa ini dengan resep terbaiknya!
Step 2
Pertama, cuci kentang hingga bersih untuk menghilangkan kotoran dari kulitnya. Gosok dengan kuat di bawah air mengalir atau gunakan sikat lembut untuk persiapan yang bersih.
Step 3
Untuk memastikan kentang tidak terpotong sampai ke bawah, letakkan dua sumpit kayu di kedua sisi kentang saat Anda mengirisnya. Pisau akan berhenti pada sumpit, mencegahnya memotong hingga dasar. Iris kentang dengan interval sekitar 0.5 cm.
Step 4
Sekarang, mari kita buat bumbu spesial yang menambah cita rasa! Lelehkan mentega 1 sdt di microwave selama kurang lebih 10 detik. Tambahkan garam 1/2 sdt dan bubuk parsley 1 sdt ke dalam mentega leleh, lalu aduk rata. Selesai membuat bumbu kentang akordeon! Oleskan campuran ini secara merata di antara irisan kentang.
Step 5
Panaskan air fryer Anda hingga suhu 180°C, lalu masukkan kentang yang sudah dibumbui dan panggang selama 20 menit. Periksa tingkat kematangannya, dan jika Anda menginginkannya lebih renyah, lanjutkan memanggang selama 12 menit lagi. Jika Anda mengatur suhu lebih tinggi, sekitar 32 menit total waktu memasak seharusnya cukup untuk hasil yang renyah.
Step 6
Tara! Kentang akordeon Anda yang tampak lezat sudah siap. Sangat cocok untuk camilan individu dan hidangan yang luar biasa untuk menjamu tamu. Bukankah terlihat cantik dan sangat lezat? Pastikan untuk mencoba resep ini!
