Hwachae Buah Homemade: Resep Dessert Manis & Menyegarkan
Resep Hwachae Buah Sempurna | Dessert Susu Super Mudah | Ciptakan Gaya Kafe Sendiri di Rumah
Jika Anda kesulitan makan buah yang cukup, resep ini adalah cara yang menyenangkan untuk menikmati berbagai macam buah segar! Ini juga sempurna untuk disajikan kepada tamu atau disiapkan sebelumnya. Tambahkan semangka untuk hwachae semangka yang menyegarkan, atau apel untuk hwachae apel yang harum.
Bahan-bahan
- 1/2 buah apel
- 1/2 buah melon Korea (chamoe)
- 3 buah tomat ceri
- 2/3 cangkir bluberi
- 200ml susu stroberi atau susu biasa
- 190ml kaleng kecil soda leci (cider)
- 3 sdm susu kental manis
Instruksi Memasak
Step 1
Jenis dan jumlah buah bisa fleksibel! Potong buah-buahan pilihan Anda menjadi potongan kecil seukuran sekali gigit (sekitar 1-2 cm). Jangan ragu untuk menggunakan buah apa pun yang Anda suka dan sesuaikan jumlahnya sesuai selera Anda.
Step 2
Mari kita siapkan basis minuman yang menyegarkan. Tuangkan 200ml susu stroberi (atau susu biasa) ke dalam mangkuk. Tambahkan kaleng kecil soda leci (cider) ukuran 190ml. Kunci rasa yang lezat adalah rasio susu dan soda leci yang hampir 1:1. Aduk rata dengan 3 sendok makan susu kental manis untuk menambah rasa manis. Tips: Untuk rasa yang paling menyegarkan, pastikan semua bahan Anda dalam keadaan dingin di lemari es sebelum memulai.
Step 3
Masukkan semua buah yang sudah disiapkan ke dalam campuran susu, soda leci, dan susu kental manis. Aduk perlahan semuanya, pastikan buah tercampur merata.
Step 4
Anda bisa menikmati hwachae segera, tetapi untuk pengalaman yang lebih menyenangkan, coba dinginkan di dalam freezer selama sekitar 20 menit. Ketika sudah sedikit seperti serbat tetapi tidak benar-benar beku, hwachae akan mencapai titik paling lezatnya! Pastikan untuk menyetel alarm agar tidak beku sepenuhnya.
