Tostada Fácil en una Sartén: Un Snack Dulce y Salado Perfecto
Cómo Preparar una Tostada Deliciosa Usando Solo una Sartén
¡Hoy comparto una receta para una deliciosa tostada en una sola sartén que puedes hacer con un solo utensilio! Es un snack simple pero increíblemente sabroso, perfecto para cualquier momento del día. Prepárate para disfrutar de una maravillosa combinación de sabores dulces y salados con un mínimo esfuerzo.
Ingredientes
- 1 rebanada de pan
- 1 rebanada de queso
- 2 huevos
- 1 pizca de sal
- Mantequilla, al gusto
- Mermelada de fresa, al gusto
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, rompe 2 huevos en un tazón y añade una pizca de sal. Bate hasta que las yemas y las claras estén bien combinadas y la mezcla sea suave. Añadir un poco de sal ayuda a eliminar cualquier olor a huevo y realza el sabor.
Step 2
Corta por la mitad tanto la rebanada de pan como la rebanada de queso. Esto ayudará a asegurar una distribución uniforme del relleno y una forma más limpia al doblar la tostada.
Step 3
A continuación, calienta una sartén a fuego medio. Una vez que la sartén esté caliente, añade aproximadamente 1/2 cucharada de mantequilla y deja que se derrita. Reduce el fuego a bajo para evitar que la mantequilla se queme. Cocinar a fuego bajo asegura que la tostada se cocine uniformemente sin quemarse.
Step 4
Una vez derretida la mantequilla, vierte con cuidado la mezcla de huevo batido en la sartén. Inclina la sartén suavemente para esparcir la mezcla de huevo en una capa fina sobre la superficie.
Step 5
Coloca la rebanada de pan sobre la mezcla de huevo. Deja que absorba el huevo por ambos lados, volteándola para asegurar que esté bien cubierta. Cocina hasta que esté cocida aproximadamente al 80%. Evita cocinarla demasiado crujiente en esta etapa, ya que podría romperse al doblarla más tarde.
Step 6
Cuando el pan esté cocido al 80%, voltéalo con cuidado. Luego, usa una cuchara o espátula para doblar suavemente el exceso de mezcla de huevo que se haya extendido más allá de los bordes del pan hacia el centro, creando una forma cuadrada. Este paso ayuda a crear una corteza crujiente y a contener el relleno. (Este paso puede ser un poco complicado, por lo que consultar un video puede ser muy útil para entenderlo.)
Step 7
Sobre el pan, coloca una mitad con mermelada de fresa y la otra mitad con la rebanada de queso. No dudes en ajustar la cantidad de mermelada y queso a tu gusto.
Step 8
Dobla la tostada por la mitad, cubriendo la mermelada y el queso. Continúa cocinando a fuego bajo hasta que el exterior esté dorado y el queso interior se derrita. ¡Y eso es todo! Tu deliciosa tostada en una sartén está lista. Córtala en trozos y disfrútala caliente.
