Tofu Sedoso Horneado: Crujiente por Fuera, Suave por Dentro
Una Deliciosa Variedad de Tofu Horneado, Cálido y Sabroso
Este tofu horneado, cálido y sedoso, es la receta perfecta para los días fríos. Su irresistible sabor salado y su textura tierna te harán redescubrir el tofu. Prepara este reconfortante plato que te calentará el cuerpo y el alma.
Ingrediente Principal
- 1 bloque de Tofu Sedoso (aprox. 300-400g)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, preparemos la deliciosa salsa. En un bol, combine 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de caldo de pollo (puede sustituirlo por agua si no tiene caldo) y 2 cucharadas de aceite de oliva. Mezcle bien hasta obtener una salsa homogénea. Preparar la salsa con antelación permite que los sabores se integren mejor.
Step 2
Abre con cuidado la parte superior del paquete de tofu. Deslice suavemente el tofu sedoso fuera de su envase y colóquelo directamente en un recipiente apto para horno. Manipule el tofu con delicadeza para no romper su forma, ya que es muy tierno.
Step 3
Vierta la salsa preparada de manera uniforme sobre el tofu sedoso. Asegúrese de cubrir bien la superficie para que los sabores penetren en el tofu durante el horneado.
Step 4
Meta el tofu en un horno precalentado a 200°C (400°F) y hornee durante aproximadamente 20 minutos. La superficie debería dorarse ligeramente y el interior calentarse por completo. El tiempo de cocción puede variar según su horno, así que ajústelo si es necesario.
Step 5
Una vez fuera del horno, espolvoree con perejil seco o decore con cebolleta finamente picada para una presentación atractiva y un sabor realzado. Aunque es opcional, este paso añade un toque encantador al plato.
Step 6
Este plato se disfruta mejor inmediatamente, mientras está caliente. Sírvalo regando con cualquier salsa adicional que haya quedado en el recipiente; la combinación sabrosa y tierna es increíblemente satisfactoria. Es un plato saludable y fácil de digerir, y también queda fantástico servido sobre arroz para una comida completa. ¡Disfrútelo solo como una opción ligera y saludable!
