Salteado de Spam y Champiñones: Receta Fácil y Deliciosa
¡Prepara un plato de champiñones sencillo! La ‘Receta Dorada’ de Salteado de Spam y Champiñones
¡Hola a todos! Hoy, estoy emocionado de compartir la ‘receta dorada’ para preparar en casa un delicioso Salteado de Spam y Champiñones. Es un plato sencillo y maravillosamente sabroso, perfecto como guarnición tibia para el arroz en un día fresco o incluso como un aperitivo ligero. ¡Puedes crear una comida satisfactoria sin necesidad de ingredientes complicados!
Ingredientes Principales
- 1 paquete de champiñones ostra (aprox. 200g)
- 1/2 lata de Spam (aprox. 200g)
Condimentos y Otros
- Un poco de aceite de cocina
- 1/2 cucharada de salsa de soja
- Una pizca de sal (ajustar al gusto)
- Una pizca de pimienta negra
- Un poco de semillas de sésamo
- Un poco de aceite de cocina
- 1/2 cucharada de salsa de soja
- Una pizca de sal (ajustar al gusto)
- Una pizca de pimienta negra
- Un poco de semillas de sésamo
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara los champiñones ostra. Recorta y corta los tallos más gruesos en trozos de 2-3 cm, y deja las partes más delgadas como están o córtalas a un tamaño similar. Corta el Spam en trozos de aproximadamente 1 cm de grosor, similar en longitud y grosor a los trozos de champiñón, para obtener una buena textura al cocinarlos.
Step 2
Calienta un poco de aceite de cocina en una sartén a fuego medio. Agrega primero los champiñones ostra preparados y saltea. Cocina hasta que los champiñones liberen su humedad, se encojan y comiencen a dorarse. Saltear los champiñones primero ayuda a realzar su sabor y evita que el plato quede demasiado aguado.
Step 3
Una vez que los champiñones estén parcialmente cocidos, añade el Spam cortado a la sartén y continúa salteando juntos. A medida que el Spam se dore y libere su sabrosa grasa, se mezclará maravillosamente con los champiñones, haciendo el plato aún más delicioso. Ahora, agrega 1/2 cucharada de salsa de soja, una pizca de sal (ten en cuenta la salinidad del Spam y ajusta en consecuencia) y una pizca de pimienta negra. Revuelve bien para combinar y continúa salteando.
Step 4
Finalmente, cuando todos los ingredientes estén bien salteados, apaga el fuego. Transfiere el ‘Salteado de Spam y Champiñones’ a un plato para servir. Espolvorea un poco de semillas de sésamo por encima para darle un aspecto atractivo y un aroma a nuez. ¡Tu delicioso Salteado de Spam y Champiñones está listo para ser disfrutado con un tazón de arroz caliente!