Rollos de Panqueque de Té Verde Fragantes
Cómo hacer Rollos de Panqueque de Té Verde Deliciosos y Suaves
Vamos a preparar unos rollos de panqueque de té verde suaves y deliciosos, perfectos como tentempié o incluso como un sustituto de comida satisfactorio. El suave aroma del té verde combinado con el rico sabor a mantequilla lo convierten en un manjar extra especial.
Ingredientes para Panqueques de Té Verde
- 215g de mezcla para panqueques
- 30g de té verde en polvo
- 1 huevo
- 100ml de leche de soja
- Cantidad generosa de mantequilla
- Un poco de fresas
- Un poco de arándanos
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, vierta 215g de mezcla para panqueques en un bol.
Step 2
Añada 30g de té verde en polvo para un toque aromático. Tamizarlo asegura una masa más suave.
Step 3
Rompa 1 huevo fresco.
Step 4
Vierta 100ml de leche de soja.
Step 5
Mezcle todo uniformemente con una espátula o batidor hasta que no queden grumos secos de harina. Tenga cuidado de no mezclar en exceso, ya que esto puede endurecer los panqueques; una masa ligeramente grumosa es ideal.
Step 6
Derrita una cantidad generosa de mantequilla en una sartén precalentada a fuego medio-bajo. Preste atención al calor para evitar que la mantequilla se queme.
Step 7
Usando un cucharón, vierta la masa de panqueque de té verde fina y uniformemente en la sartén. Puede ajustar el tamaño según lo desee.
Step 8
Una vez que el panqueque esté parcialmente cocido, comience a enrollarlo cuidadosamente desde un lado, de manera similar a como haría un rollo de huevo. Enrolle suave y lentamente para asegurar que el interior se cocine completamente. ¡Esto es clave!
Step 9
Para emplatar bellamente los rollos de panqueque, coloque las fresas y los arándanos en un tazón pequeño y caliéntelos en el microondas durante unos 30 segundos a 1 minuto hasta que estén ligeramente blandos, creando un efecto de salsa natural.
Step 10
Cubra el rollo de panqueque de té verde tibio con una bola de helado y rocíe artísticamente la mezcla de bayas ligeramente calentada sobre ella para decorar.
Step 11
La combinación de helado dulce y frío con el panqueque tibio es absolutamente deliciosa. ¡Tome un bocado y disfrute!
Step 12
¡Disfrute haciendo y saboreando estos rollos de panqueque de té verde, simples pero elegantes, con sus seres queridos!