Ponche de Frutas Cremoso para Toda la Familia
Merienda infantil, comida para bebés, receta fácil de ponche de frutas para niños de 4 años, una forma deliciosa de fomentar el consumo de leche
¿A su pequeño le cuesta beber leche? ¡Esta receta de ‘Ponche de Frutas’ es una manera fantástica de hacer que la leche sea deliciosa! A diferencia de los tradicionales ponches de frutas coreanos (hwachae), esta receta no utiliza hielo, lo que la hace perfectamente suave y fácil de consumir para los niños. Su sabor suave, dulce y refrescante seguramente deleitará a todos, convirtiéndola en una merienda o parte de una comida ideal para niños pequeños y en edad preescolar.
Ingredientes para el Ponche de Frutas
- 5 fresas frescas
- 1 mandarina dulce
- 1/2 manzana crujiente
- 10 tomates cherry
- 150 mL de leche
- Crema para batir endulzada, al gusto (opcional)
- 1 yogur bebible (150 mL) (natural o de frutas)
Instrucciones de preparación
Step 1
1. Preparar las frutas frescas: Comience lavando bien las fresas bajo el grifo y retire los tallos verdes. Córtelas en trozos pequeños, del tamaño de un bocado (aproximadamente 2-3 trozos por fresa), para que sean fáciles de comer.
Step 2
2. Preparar la mandarina y la manzana: Pele la mandarina y separe los gajos. Para la manzana, córtela por la mitad, retire el corazón y luego córtela en rodajas finas. Dejar la piel aporta un bonito color y nutrientes adicionales. Lave los tomates cherry, retire los tallos y córtelos por la mitad. Esta preparación asegura que todas las frutas estén listas para mezclar.
Step 3
3. Crear la base cremosa: En una licuadora o un tazón para mezclar, combine los 150 mL de leche y los 150 mL de yogur bebible. Puede usar yogur natural o el yogur de frutas favorito de su hijo. Para una textura más cremosa y rica, agregue un poco de crema para batir endulzada a su gusto. Dado que el yogur ya es dulce, no es necesario agregar edulcorantes adicionales como azúcar o miel. Mezcle todos los ingredientes hasta obtener una base suave y homogénea.
