Pan Francés Esponjoso de Brioche
Receta para un Delicioso Pan Francés con Lujoso Pan de Brioche
¡Disfruta de un pan francés suave y dulce hecho con esponjoso pan de brioche! Hagámoslo juntos. Esta receta es perfecta para un desayuno o brunch encantador.
Ingredientes para Pan Francés
- 3 rebanadas de pan de brioche
- 100 ml de leche de almendras
- 1 Huevo
- 1 Naranja
- Sirope de arce, al gusto
- Canela en polvo, al gusto
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, reúne todos tus ingredientes para este delicioso pan francés. Usar ingredientes frescos es clave para un gran sabor.
Step 2
Corta el pan de brioche por la mitad horizontalmente, asegurándote de que no quede demasiado grueso. Esta área de superficie más ancha permitirá que el pan absorba más la mezcla de huevo, lo que resultará en un interior maravillosamente húmedo.
Step 3
Rompe un huevo fresco en un bol. Agrega 100 ml de leche de almendras. Bate suavemente la mezcla con un batidor hasta que esté bien combinada, teniendo cuidado de no crear demasiada espuma.
Step 4
Agrega canela en polvo a la mezcla de huevo a tu gusto. El cálido aroma de la canela complementa perfectamente la dulzura del pan.
Step 5
Sumerge cada mitad del pan de brioche en la mezcla de huevo, asegurándote de que ambos lados estén completamente cubiertos. Deja que el pan se empape durante unos 30 segundos por cada lado para absorber completamente las natillas. Manipula con cuidado para evitar que el pan se rompa.
Step 6
Calienta una sartén a fuego medio-bajo y derrite un trozo de mantequilla. Vigila el fuego para evitar que la mantequilla se queme. Mueve la sartén para cubrir la superficie uniformemente con mantequilla derretida.
Step 7
Coloca con cuidado las rebanadas de brioche empapadas en huevo en la sartén caliente. Deja algo de espacio entre las rebanadas para asegurar una cocción uniforme.
Step 8
Cocina aproximadamente de 2 a 3 minutos por cada lado, o hasta que el pan tenga un hermoso color dorado. El objetivo es conseguir un exterior ligeramente crujiente con un interior cálido y cremoso.
Step 9
Añade rodajas de naranja encima del pan francés caliente. El cítrico fresco agregará un sabor encantador y refrescante, equilibrando la riqueza del pan.
Step 10
Finalmente, coloca artísticamente las rodajas de naranja sobre tu pan francés dorado. Rocía generosamente con sirope de arce dulce y termina con una ligera pizca de canela en polvo. ¡Disfruta de tu pan francés casero absolutamente delicioso!
