Olla Caliente de Pollo Estofado y Udon Picante
Magia de Kit de Comida Súper Fácil: Olla Caliente de Pollo Estofado y Udon (de Receta Man-gae)
¡Con un kit de comida de Man-gae Recipe, preparar una deliciosa Olla Caliente de Pollo Estofado y Udon es pan comido! Este kit incluye convenientemente muslos de pollo deshuesados y marinados previamente, cebollas frescas y cebolletas, chiles secos, una sabrosa salsa de caldo y fideos udon congelados. ¡Todo lo que tienes que hacer es cocinar todo junto para una comida satisfactoria y llena de sabor. Perfecto para noches de semana ocupadas o cuando anhelas algo especial!
Ingredientes Básicos
- Kit de Comida para Olla Caliente de Pollo Estofado y Udon: 1 paquete
- Agua: 3 tazas (aprox. 600 ml)
- Cebolleta (opcional, para decorar)
- Aceite de cocina (opcional)
Instrucciones de preparación
Step 1
Presentamos el kit de comida especial Olla Caliente de Pollo Estofado y Udon, ahora disponible en la Tienda Man-gae Recipe. Disfruta de un sabor rico con la máxima conveniencia.
Step 2
Verifica el contenido de tu kit de comida. Típicamente, incluye muslos de pollo deshuesados y marinados (aprox. 600g), fideos udon congelados (aprox. 230g), salsa de caldo y verduras como cebolla, cebolleta y chiles secos. Para la mejor calidad, almacena los componentes del kit en el refrigerador o congelador inmediatamente al recibirlos.
Step 3
A continuación, saltearemos las cebollas y cebolletas para desarrollar el sabor. Mientras que la receta del kit puede sugerir saltearlas primero con aceite, personalmente encuentro que es más limpio y mejor para el sabor natural de los ingredientes añadirlos hacia el final. (Opcional: Engrasa ligeramente una sartén con un poco de aceite de cocina y saltea las cebollas y cebolletas a fuego medio hasta que las cebollas estén transparentes y fragantes.)
Step 4
Añade los muslos de pollo marinados a la sartén y sofríe. Cocina hasta que el pollo esté dorado por fuera y bien cocido. Los jugos liberados por el pollo añadirán profundidad al plato.
Step 5
Una vez que el pollo esté completamente cocido, añade los chiles secos y sofríe brevemente. Los chiles secos añaden una agradable nota picante; ajusta la cantidad según tu preferencia para un caldo más picante.
Step 6
Vierte 3 tazas (aprox. 600 ml) de agua y llévala a ebullición a fuego alto. Una vez que el caldo esté burbujeando vigorosamente, procede al siguiente paso.
Step 7
Cuando el caldo esté hirviendo, añade los fideos udon congelados. Los fideos congelados a veces pueden agruparse, por lo que un enjuague rápido con agua caliente de antemano puede ayudar a que se separen maravillosamente y se cocinen uniformemente. Cocina a fuego lento durante unos 3-4 minutos, o hasta que los fideos estén tiernos.
Step 8
¡Finalmente, añade las cebolletas picadas gruesas y cocina a fuego lento por un momento más para completar tu deliciosa Olla Caliente de Pollo Estofado y Udon! Sirve inmediatamente mientras esté caliente. Siéntete libre de añadir otros ingredientes como pasteles de arroz o champiñones para un toque extra.
