Musubi de Spam Sencillo: El Delicioso Gimbap de Spam Estilo Hawaiano
Receta Fácil de Musubi de Spam Casero: ¡Domina el Gimbap de Spam Estilo Hawaiano con Nuestros Consejos Expertos para Principiantes!
Prepara unos deliciosos musubi con ingredientes que ya tienes en casa. ¡Esta receta garantiza un sabor increíble y es muy fácil de seguir! Perfecto para una comida rápida y satisfactoria o como una adición colorida a tu bento.
Ingredientes Principales
- 1 lata de Spam (tamaño clásico)
- 4 huevos grandes
- 2 tazones (aprox. 2 tazas de arroz cocido) de arroz cocido tibio
Aderezo para el Arroz
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 1/2 cucharada de semillas de sésamo tostadas
- Una pizca de sal (al gusto)
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 1/2 cucharada de semillas de sésamo tostadas
- Una pizca de sal (al gusto)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara el arroz. En un tazón, combina 2 tazones de arroz cocido tibio con 1 cucharada de aceite de sésamo, 1/2 cucharada de semillas de sésamo tostadas y una pizca de sal al gusto. Mezcla suavemente para asegurar que los granos de arroz queden uniformemente cubiertos y sazonados. Evita mezclar en exceso, ya que puede hacer que el arroz quede pastoso. Este paso de sazonado es clave para realzar el sabor general de tu musubi.
Step 2
A continuación, hagamos la guarnición de huevo. Bate bien los 4 huevos en un tazón. Engrasa ligeramente una sartén antiadherente y caliéntala a fuego bajo. Vierte la mezcla de huevo finamente y de manera uniforme, cocinando hasta que cuaje. Una vez frío, corta la tortilla de huevo en tiras que coincidan con el largo y ancho de tus rebanadas de Spam, preparándolas para el montaje.
Step 3
Ahora, ¡glaseemos el Spam a la perfección! Corta la lata de Spam en trozos de aproximadamente 0.7-1 cm de grosor, manteniendo la forma rectangular. Calienta una sartén a fuego medio y sella las rebanadas de Spam hasta que estén doradas por ambos lados. Una vez doradas, añade 3 cucharadas de salsa de soja Ggompyo para estofar y saltear y 2 cucharadas de vino de cocina. Reduce el fuego a medio-bajo y cocina a fuego lento, permitiendo que el Spam absorba el sabroso glaseado. Remueve ocasionalmente para evitar que se queme. Cocinar a fuego lento desarrolla un sabor rico.
Step 4
¡Es hora de montar el musubi! Puedes forrar un molde de lata de Spam o un molde rectangular similar con papel film. Presiona el arroz sazonado en el molde, con un grosor de aproximadamente 1 cm, creando una base sólida. Presiona suavemente para darle forma. Coloca una tira de la tortilla de huevo preparada sobre el arroz, seguida de las deliciosas rebanadas de Spam glaseadas.
Step 5
Finalmente, usaremos alga nori para envolver y completar el musubi. Corta una hoja de alga nori ligeramente más larga que la altura de tu musubi. Desmolda con cuidado el arroz, el huevo y el Spam apilados. Colócalo sobre la hoja de alga y envuélvela firmemente. Puedes usar un poco de agua o unos pocos granos de arroz para sellar el borde del alga. Corta en porciones del tamaño deseado para servir. ¡Tu Musubi de Spam casero está listo para disfrutar!
