Mini Rollitos de Kimbap con Milanesa Crujiente Receta
Cómo Hacer Deliciosos Mini Rollitos de Kimbap con Milanesa Crujiente en Casa
Te presentamos los Mini Rollitos de Kimbap con Milanesa, un snack perfecto para niños o una adición ideal a tu lonchera de picnic de primavera. Disfruta de una comida especial con la deliciosa combinación de arroz, alga nori y milanesa frita y crujiente.
Ingredientes Principales
- 2 tazas de arroz cocido
- 3 milanesas de tamaño pequeño
- 1/4 de cebolla
- 5 rábanos encurtidos redondos (danmuji)
- 4 láminas de alga nori para kimbap
Relleno y Salsas
- Salsa para milanesa (al gusto)
- Mayonesa (al gusto)
- Un poco de zanahoria rallada
- Un poco de cebollín (cortado en 4 partes)
- Salsa para milanesa (al gusto)
- Mayonesa (al gusto)
- Un poco de zanahoria rallada
- Un poco de cebollín (cortado en 4 partes)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara las milanesas. Fríe las milanesas de tamaño pequeño hasta que estén doradas y crujientes por ambos lados. Esta textura crujiente realzará el sabor del kimbap.
Step 2
Ralla finamente la zanahoria. Corta el cebollín en 4 partes y sofríelo ligeramente. (Consejo: La zanahoria y el cebollín añaden color al kimbap, pero puedes omitirlos si lo deseas).
Step 3
Corta la cebolla en rodajas finas. Corta las milanesas fritas en tiras largas y de bocado. Corta los rábanos encurtidos en tiras similares en longitud a la milanesa.
Step 4
Coloca 2 tazas de arroz cocido tibio en un bol grande. Añade una pizca de sal, 1/2 cucharadita de aceite de sésamo y 1 cucharadita de semillas de sésamo tostadas. Mezcla bien para aderezar el arroz perfectamente.
Step 5
Corta las láminas de alga nori para kimbap en cuartos. Extiende una capa fina del arroz aderezado uniformemente sobre cada trozo de alga. Rocía con mayonesa y salsa para milanesa para añadir sabor.
Step 6
Coloca generosamente la milanesa preparada, la cebolla en rodajas, el rábano encurtido, la zanahoria rallada y el cebollín sofrito sobre el arroz. Presiona suavemente el relleno para asegurarlo, luego enrolla firmemente el alga para formar el kimbap.
Step 7
Repite el mismo proceso con el arroz aderezado restante y los ingredientes de relleno hasta que todos los mini kimbaps estén hechos. Sigue enrollando hasta que se use todo el arroz.
Step 8
Una vez hechos todos los mini kimbaps, córtalos en trozos de bocado y colócalos de forma atractiva en una lonchera. ¡Así tendrás listos tus especiales mini rollitos de kimbap con milanesa, perfectos para un picnic de primavera! ¡Disfruta de tu deliciosa creación!
