Jang-Kalguksu Picante y Refrescante con Almejas
Reseña: ¡Una Combinación Fantástica de Jang-Kalguksu Picante de Nongshim y Almejas Frescas!
Como parte del grupo de prueba ‘10000recipe’, este producto fue proporcionado de forma gratuita por el fabricante. Esta publicación es una reseña sincera. Disfrute fácilmente de un Jang-Kalguksu picante de calidad de restaurante en casa.
Ingredientes Principales
- 1 porción de fideos Kalguksu
- Abundante cebollino fresco
- 9 almejas frescas
- Un poco de bok choy (col china, al gusto)
- Un poco de champiñones ostra (al gusto)
Sazonador y Base de Sopa
- Base de sopa ‘Sabor Refrescante a Mariscos’ de Nongshim Spicy Jang-Kalguksu
- Base de ‘Pasta Añeja Picante’ de Nongshim Spicy Jang-Kalguksu
- Base de sopa ‘Sabor Refrescante a Mariscos’ de Nongshim Spicy Jang-Kalguksu
- Base de ‘Pasta Añeja Picante’ de Nongshim Spicy Jang-Kalguksu
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, vamos a limpiar bien las almejas. Póngase guantes de goma y frote vigorosamente las conchas de las almejas para eliminar cualquier suciedad. Luego, retire los hilos parecidos a barbas (bisos). ¡Este paso asegura un caldo más limpio!
Step 2
Prepare 9 almejas frescas y vibrantes, recién limpias. La frescura de las almejas es clave para el sabor del caldo, así que elija unas de buena calidad.
Step 3
Prepare el bok choy para una textura crujiente y los champiñones ostra para una textura masticable, cortados en trozos del tamaño de un bocado. Siéntase libre de ajustar la cantidad de verduras a su gusto o añadir otras verduras.
Step 4
Hierva una cantidad generosa de agua. Una vez que el agua comience a hervir a borbotones, agregue las 9 almejas preparadas.
Step 5
A medida que las almejas comiencen a abrirse, agregue la base de sopa ‘Sabor Refrescante a Mariscos’, la base de ‘Pasta Añeja Picante’ y la base de ‘Cebollino y Vegetales Deshidratados’ del paquete Nongshim Spicy Jang-Kalguksu. Remueva bien para disolver. ¡Este es el momento en que se crea el delicioso caldo del Jang-Kalguksu picante!
Step 6
Cuando el caldo vuelva a hervir a borbotones, añada los fideos Kalguksu y cocínelos juntos. Remueva ocasionalmente para evitar que los fideos se peguen.
Step 7
Después de hervir los fideos durante unos 3 minutos, agregue los champiñones ostra y el bok choy preparados, y continúe hirviendo durante otros 2 minutos. Las verduras deben cocinarse lo justo para mantener su textura crujiente para obtener el mejor sabor.
Step 8
¡Listo! Su delicioso Jang-Kalguksu con Almejas está preparado. ¡Disfrute de la maravillosa combinación del caldo caliente y picante, los fideos masticables y los mariscos frescos!
