Recibí un estuche de Spam como regalo inesperado y me pregunté cómo usarlo. Así que saqué el brócoli de la nevera y lo transformé en un delicioso acompañamiento. Visité a un amigo que vive solo y allí estaba: ¡un juego perfectamente organizado de latas de Spam! Me cautivó tanto la pulcra disposición que cogí una. Mi amigo, al verme, me la ofreció generosamente, diciendo: “Si quieres comerlo, ¡llévatelo a casa y cocínalo!”. Sinceramente, no la cogí porque me apeteciera Spam, pero el cálido gesto de mi amigo me hizo aceptarla con gratitud y volver a casa. Recordé las palabras de mi amigo, amante de la buena comida: “Nunca rechaces comida cuando te la ofrecen”. Tenía este Spam, un regalo recibido por casualidad, y me preguntaba qué hacer con él. Como no tenía muchos acompañamientos, rebusqué en la nevera y encontré brócoli. Solo tenía ajos enteros y no tenía ganas de pelarlos y picarlos, ¡así que decidí echarlos enteros! Como dice el refrán, “¡Si no tienes dientes, usa tus encías!”. Empecemos a preparar un delicioso salteado con ajos enteros, brócoli fresco y sabroso Spam. ¿Listo para crear un plato tan nutritivo como delicioso?