Ensalada Dulce y Refrescante de Frutas: Snack Infantil y Plato para Ocasiones Especiales
Cómo hacer una deliciosa ensalada de frutas con manzana y repollo, ¡perfecta para snacks infantiles y celebraciones!
Preparemos una ensalada de frutas irresistiblemente dulce y refrescante en casa. Su textura crujiente y el aderezo cremoso de mayonesa la convierten en un éxito seguro para los niños y un plato destacado en cualquier celebración.
Ingredientes Principales
- 3 Mandarinas
- 2 Kakis maduros
- 1/2 Pepino
- 2 barritas de Surimi (palitos de cangrejo)
Instrucciones de preparación
Step 1
¡Hola a todos! Hoy prepararemos una deliciosa ensalada de frutas, ideal como snack para los niños o para cualquier ocasión especial. Es una receta sencilla pero que impresionará a todos.
Step 2
Primero, vamos a preparar las frutas y verduras para nuestra ensalada. Pele las mandarinas y sepárelas en gajos que sean fáciles de comer. Lave los kakis, retire el corazón y las semillas, y córtelos en cubos del tamaño de un bocado. Del pepino, use media unidad, córtelo en rodajas finas y luego en cuartos para que queden trozos pequeños. Prepare las dos barritas de surimi desmenuzándolas o cortándolas en trozos. Esta variedad de ingredientes aportará una textura fantástica a nuestra ensalada.
Step 3
Ahora, preparemos el aderezo. En un bol, agregue 1/2 taza de mayonesa para una base cremosa. Añada una pizca de sal. Quizás se pregunte por qué añadimos sal si la mayonesa ya tiene condimento. Un poquito de sal realza maravillosamente el dulzor de las frutas, especialmente de las mandarinas, y equilibra el sabor general. Luego, agregue 1/2 cucharadita de azúcar. Este azúcar ayudará a potenciar aún más el dulzor natural de las frutas. Sin embargo, si sus frutas ya son muy dulces, puede omitir el azúcar o ajustarlo a su gusto.
Step 4
Incorpore las mandarinas, los kakis, el pepino y el surimi preparados al bol con el aderezo. Mezcle todo suavemente hasta que todos los ingredientes queden uniformemente cubiertos con el aderezo. Tenga cuidado de no mezclar en exceso, ya que esto podría deshacer las frutas. La clave es mezclar con delicadeza hasta que todo esté bien integrado.
