¡Desafío de Limpieza del Refrigerador! Receta Súper Sencilla de Bol de Arroz con Pollo y Mayonesa
Receta de Bol de Arroz con Pollo y Mayonesa en 5 Minutos con Pollo Frito Sobrante.
¿Tienes pollo frito sobrante guardado en tu congelador? ¡Este es el momento perfecto para limpiar tu refrigerador y preparar una comida rápida y deliciosa! Puedes crear un fantástico Bol de Arroz con Pollo y Mayonesa utilizando tu pollo sobrante. Es una comida satisfactoria que requiere un mínimo esfuerzo y sin necesidad de ingredientes adicionales. ¡Hagamos un Bol de Arroz con Pollo y Mayonesa, sustancioso y sabroso, ahora mismo!
Ingredientes Principales
- 2-3 trozos de pollo frito sobrante (o usa nuggets de pollo congelados)
- 2 huevos
- 1/4 cebolla
Salsa para el Bol de Arroz (para 2 porciones)
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1.5 cucharadas de sirope de maíz o azúcar
- 1 cucharada (o 1/2 cucharada) de salsa Worcestershire o salsa de ostras
- Mayonesa, al gusto
- Salsa Tonkatsu, al gusto
- Pizca de sal
- Pizca de pimienta negra
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1.5 cucharadas de sirope de maíz o azúcar
- 1 cucharada (o 1/2 cucharada) de salsa Worcestershire o salsa de ostras
- Mayonesa, al gusto
- Salsa Tonkatsu, al gusto
- Pizca de sal
- Pizca de pimienta negra
Instrucciones de preparación
Step 1
Prepara los ingredientes para tu Bol de Arroz con Pollo y Mayonesa. Necesitarás 2-3 trozos de pollo frito sobrante como ingrediente principal. Si no tienes pollo frito, ¡los nuggets de pollo congelados son una excelente alternativa! También, ten listos 2 huevos y aproximadamente 1/4 de cebolla. Para la salsa, necesitarás salsa de soja, sirope de maíz (o azúcar), salsa Worcestershire (o salsa de ostras), mayonesa, salsa Tonkatsu, sal y pimienta.
Step 2
Primero, desmenuza el pollo sobrante en trozos del tamaño de un bocado. Con cuidado, retira la carne de los huesos. Luego, calienta una sartén ligeramente aceitada y saltea suavemente los trozos de pollo hasta que estén ligeramente crujientes y calientes. Este paso ayuda a reintroducir el sabor y la textura del pollo.
Step 3
Ahora, ¡hagamos la deliciosa salsa para el bol de arroz! Comienza salteando la cebolla. Calienta unas 2-3 cucharaditas de aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Añade la cebolla cortada en rodajas finas y cocina hasta que esté translúcida. Una vez que la cebolla esté tierna, incorpora 2 cucharadas de salsa de soja, 1.5 cucharadas de sirope de maíz (o azúcar) y 1 cucharada (o aproximadamente media cucharada) de salsa Worcestershire o salsa de ostras para un sabor más profundo. Continúa cocinando hasta que la salsa espese ligeramente. Esta receta de salsa es para aproximadamente 2 porciones, así que siéntete libre de ajustar según sea necesario.
Step 4
A continuación, preparemos los huevos revueltos. Lubrica ligeramente otra sartén a fuego bajo. Rompe los 2 huevos en la sartén y bátelos suavemente con palillos mientras se cocinan. Revuelve continuamente para crear grumos suaves y esponjosos. Ten cuidado de no cocinarlos en exceso ni dejarlos dorar.
Step 5
¡Y aquí lo tienes! Todos los componentes para tu espectacular Bol de Arroz con Pollo y Mayonesa están listos. Tenemos el arroz caliente, el pollo salteado delicioso, la salsa dulce y sabrosa, y los huevos revueltos esponjosos. ¡Ya se ve fantástico!
Step 6
Para el toque final que convierte esto en un bol de ‘Pollo y Mayonesa’, prepararemos el aderezo característico. Todo lo que necesitas son salsa Tonkatsu comprada en tienda y mayonesa. Estas dos salsas son clave para lograr ese sabor clásico y adictivo.
Step 7
Finalmente, ¡vamos a armar tu hermoso bol de arroz! Comienza colocando una porción generosa de arroz caliente en un bol grande. Sirve la mezcla de cebolla y salsa de soja (tu deliciosa salsa para bol de arroz) sobre el arroz. Luego, coloca artísticamente los trozos de pollo salteado encima. Añade un poco más de la salsa para bol de arroz sobre el pollo, y luego coloca cuidadosamente los huevos revueltos esponjosos alrededor de los bordes. Para completar la obra maestra, rocía la salsa Tonkatsu y la mayonesa de forma decorativa sobre todo. ¡Tu delicioso Bol de Arroz con Pollo y Mayonesa está listo para ser devorado! ¡Disfruta de esta comida sencilla pero increíblemente satisfactoria!
