¡Crujiente por fuera, tierno por dentro! Receta Súper Sencilla de Croffles para tu Cafetería Casera
Croffles Crujientes y Esponjosos con Masa Congelada | Receta Fácil para Cafetería en Casa
Prepara ‘Croffles’ con calidad de cafetería en casa de forma rápida y sencilla utilizando masa de croissant congelada. El delicioso contraste entre el exterior crujiente y el interior tierno, combinado con helado dulce y salsa de chocolate, te brindará pura felicidad en cada bocado. Perfectos para ocasiones especiales o como un reconfortante bocadillo de la tarde.
Ingredientes Esenciales
- 1 Masa de Croissant Congelada (descongelada)
- 1 Bola de Helado (a tu elección)
- Salsa de Chocolate (al gusto)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, descongela la masa de croissant congelada dejándola a temperatura ambiente o en el horno durante aproximadamente 30 minutos a 1 hora hasta que esté completamente descongelada. Si la masa está demasiado fría, puede que no se cocine adecuadamente en la gofrera. Es aconsejable precalentar tu gofrera.
Step 2
Coloca con cuidado la masa de croissant descongelada sobre la gofrera precalentada. El tiempo de cocción puede variar según el grosor de la masa y el rendimiento de tu gofrera. Cierra la tapa y revisa periódicamente el color y el punto de cocción del croffle. Cocina hasta que esté dorado y crujiente.
Step 3
Transfiere con cuidado el croffle bien cocido a un plato para presentarlo. Ten cuidado, ya que estará caliente.
Step 4
Coloca una generosa bola de helado frío en el centro del croffle. Cualquier sabor como vainilla, chocolate o té verde combinará maravillosamente con el croffle.
Step 5
Finalmente, rocía la dulce salsa de chocolate sobre el helado y alrededor del croffle en un patrón de zigzag o el diseño que prefieras para decorar. Añadir salsa de caramelo o sirope de arce también lo hará delicioso.
Step 6
¡Tus croffles, crujientes por fuera y tiernos por dentro, están listos para impresionar tanto visual como gustativamente! Disfrútalos inmediatamente mientras estén calientes para obtener la mejor textura.
