Café Helado Dulce y Amargo: La Receta Perfecta de ‘A Shot Choo’ para tu Cafetería Casera
Tu Guía Definitiva para un ‘A Shot Choo’ Casero (Té Helado + Shot de Espresso)
Mejora tu experiencia de cafetería en casa con esta sencilla receta de ‘A Shot Choo’. Es una deliciosa combinación de té helado dulce y un rico shot de espresso, ideal para un refrescante momento.
Ingredientes
- 100 ml de Agua Fría
- 28 g de Mezcla de Té Helado Dulce (aprox. 2 sobres de té estándar)
- 1 Shot de Espresso Recién Hecho
- 1 Vaso Lleno de Cubitos de Hielo
Instrucciones de preparación
Step 1
Comienza preparando 100 ml de agua fría. Disuelve los 28 g de la mezcla de té helado dulce en esta agua, removiendo bien hasta que no queden grumos. Esta cantidad suele equivaler a unos dos sobres individuales estándar de té helado. Disolver la mezcla a conciencia en una forma concentrada antes de añadir hielo asegura que la bebida mantenga su sabor incluso al derretirse el hielo.
Step 2
Una vez que tu base de té helado esté completamente disuelta, es hora de llenar tu vaso con cubitos de hielo. Sé generoso para asegurar que tu bebida se mantenga refrescantemente fría por más tiempo. El hielo no solo mantiene la bebida a la temperatura adecuada, sino que también mejora su atractivo visual, haciéndola más apetecible.
Step 3
A continuación, extrae un shot de espresso, ¡el protagonista del ‘A Shot Choo’! El espresso recién hecho y caliente creará un contraste maravilloso y profundidad de sabor cuando se combine con la dulzura del té helado. Si no tienes una máquina de espresso, una cafetera Moka o una de cápsulas funcionarán perfectamente.
Step 4
¡Aquí llega el paso final! Vierte suavemente el shot de espresso recién extraído sobre el vaso lleno de té helado con hielo. El espresso caliente al mezclarse con el té helado frío crea una hermosa capa de notas dulces y ligeramente amargas, junto con un rico aroma a café. Remueve bien, ¡y listo! Tu ‘A Shot Choo’ casero está preparado. Para un toque extra, siéntete libre de añadir leche condensada o tu sirope favorito.
