Arroz Cubierto con Spam, Queso y Salsa Haylise (Súper Fácil)
¡Listo en 10 Minutos! Arroz con Spam y Queso Haylise: Una Comida Deliciosa y Rápida
Este platillo de arroz es increíblemente fácil de preparar, ¡perfecto para las mañanas ocupadas o cuando tienes antojo! Está listo en solo 10 minutos. Disfruta de la deliciosa combinación del salado Spam, la rica salsa Haylise y el queso mozzarella derretido que se estira. Es una receta ideal para principiantes que garantiza un resultado satisfactorio.
Ingredientes
- 1 lata pequeña de Spam (aprox. 120g)
- 1/2 cebolla mediana
- 1.5 tazones de arroz cocido
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 cucharada de ajo picado
- 2 cucharadas de polvo Haylise
- 180ml de agua
- Pizca de pimienta negra molida
- 2 huevos
- 1 bolsa de queso mozzarella (aprox. 100-150g)
- Un poco de perejil picado (para decorar)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, corta el Spam en cubos pequeños de aproximadamente 0.5 cm. Pela y corta la cebolla en juliana fina, de un grosor similar al del Spam.
Step 2
Calienta 2 cucharadas de aceite vegetal en una sartén a fuego medio. Agrega el Spam en cubos, la cebolla en juliana y el ajo picado. Sofríe durante unos 2-3 minutos, hasta que el Spam esté ligeramente dorado y las cebollas se vuelvan translúcidas. Esto liberará el sabroso aroma del Spam.
Step 3
Cuando el Spam y la cebolla comiencen a dorarse, vierte 2 cucharadas de polvo Haylise y 180ml de agua. Mezcla bien todos los ingredientes. Añade una pizca de pimienta negra molida para un toque extra de sabor.
Step 4
Lleva la salsa a ebullición, luego reduce el fuego a medio-bajo. Cocina por otros 3-4 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que los ingredientes se integren bien y la salsa espese a tu gusto. Es importante remover para evitar que se pegue al fondo de la sartén.
Step 5
Divide 1.5 tazones de arroz blanco cocido y caliente en los platos de servir. Con cuidado, casca un huevo crudo en el centro del arroz de cada plato. (Opcionalmente, puedes servirlo con un huevo frito o pochado encima).
Step 6
Vierte generosamente la mezcla caliente de Haylise sobre el arroz y el huevo en cada plato. Espolvorea una buena cantidad de queso mozzarella por encima. Termina con una pizca de perejil picado para un acabado visualmente atractivo.
Step 7
Coloca los platos de arroz montados en el microondas. Caliéntalos durante aproximadamente 1 minuto y 30 segundos a 2 minutos, o hasta que el queso mozzarella se derrita por completo y burbujee. (Ajusta el tiempo según la potencia de tu microondas). ¡Sirve inmediatamente mientras está caliente y el queso derretido!
