홈카페 필수! 달콤한 헤이즐넛 라떼 만들기
집에서 카페처럼 즐기는 풍미 가득 헤이즐넛 라떼 레시피
별다른 재료 없이 헤이즐넛 시럽 하나로 누구나 집에서 쉽게 만들 수 있는 맛있는 헤이즐넛 라떼 레시피를 소개합니다. 은은하게 퍼지는 헤이즐넛 향과 부드러운 우유, 진한 에스프레소가 만나 완벽한 조화를 이루는 이 라떼로 나만의 홈카페를 완성해보세요!
재료
- 얼음: 컵 가득 채울 만큼
- 신선한 우유: 110ml
- 달콤한 헤이즐넛 시럽: 12g (취향에 따라 가감 가능)
- 진한 에스프레소: 2샷 (약 60ml)
조리 방법
Step 1
먼저, 레시피에 사용할 예쁜 잔이나 컵을 준비해주세요. 컵의 2/3 정도를 시원한 얼음으로 가득 채워주세요. 얼음은 음료를 시원하게 유지시켜주고, 라떼의 풍미를 더욱 좋게 만들어줍니다.
Step 2
준비한 우유 110ml를 얼음 위에 부어줍니다. 신선하고 차가운 우유를 사용하면 더욱 부드러운 라떼를 즐길 수 있습니다. 우유의 양은 취향에 따라 조절하셔도 좋습니다.
Step 3
이제 헤이즐넛 라떼의 핵심! 달콤한 헤이즐넛 시럽 12g을 컵 안쪽 면을 따라 원을 그리듯 천천히 부어주세요. 시럽이 우유와 섞이면서 은은한 헤이즐넛 향이 퍼져나갈 거예요. 달콤한 맛을 더 좋아하시면 시럽 양을 조금 늘려주세요.
Step 4
커피 추출을 위해 에스프레소 머신을 준비합니다. 포터필터에 신선한 원두를 적당량 담고 탬핑한 후, 머신에 정확하게 장착해주세요. 머신의 예열이 충분히 되었는지 확인하는 것도 중요합니다.
Step 5
추출구를 컵에 맞춰준 뒤, 준비된 컵을 그 아래에 놓습니다. 에스프레소 버튼을 눌러 진한 에스프레소 2샷(약 60ml)을 추출해주세요. 뜨거운 에스프레소가 컵에 내려앉으면서 더욱 깊은 향을 선사할 것입니다.
Step 6
뜨거운 에스프레소 추출이 완료되면, 컵을 조심스럽게 테이블 위로 옮겨줍니다. 이제 곧 맛있는 헤이즐넛 라떼를 만날 수 있어요!
Step 7
짜잔! 향긋한 헤이즐넛 향과 부드러운 우유, 진한 에스프레소가 완벽하게 어우러진 헤이즐넛 라떼가 완성되었습니다. 얼음과 함께 맛있게 즐겨보세요. 집에서도 카페 퀄리티의 라떼를 즐길 수 있답니다!
