운동 후나 다이어트 중 단백질 보충을 위해 닭가슴살은 최고의 선택이죠! 요즘은 다양한 닭가슴살 제품이 출시되어 구하기도 정말 쉬워졌어요. 그 닭가슴살로 만들 수 있는 가장 쉽고 간단한 요리, 바로 샐러드인데요. 샐러드는 조리법도 간단하고, 원하는 채소를 듬뿍 넣어 영양 균형까지 맞출 수 있어 매력적이랍니다. 어떤 채소를 넣느냐에 따라 칼로리가 달라지겠지만, 건강과 영양을 생각하는 분들은 보통 저칼로리 재료를 선호하죠. 그래서 닭가슴살뿐만 아니라 드레싱 선택도 정말 중요해요. 저는 칼로리 부담은 줄이면서도 맛을 놓치지 않는 ‘오리엔탈 드레싱’을 직접 만들어 곁들여 보았어요. 드레싱 없이 샐러드만 먹으면 밋밋할 수 있는데, 새콤달콤한 오리엔탈 드레싱과 함께하면 닭가슴살 샐러드의 풍미가 한층 살아난답니다. 저만의 레시피로 만든 닭가슴살 샐러드와 오리엔탈 드레싱, 차근차근 따라 하시면 누구나 쉽게 맛있는 샐러드를 완성하실 수 있을 거예요!