톡 쏘는 맛이 매력적인 갓김치 주먹밥
향긋하고 알싸한 갓김치로 만드는 맛있는 주먹밥
바쁜 아침에도 간편하게 즐길 수 있는 갓김치 주먹밥을 소개합니다. 알싸하면서도 향긋한 갓김치의 풍미가 밥알 하나하나에 배어들어 잃었던 입맛까지 되살려 줄 거예요. 간단한 재료로 특별한 한 끼를 만들어 보세요!
주요 재료
- 갓김치 1줄기 (먹기 좋게 송송 썬 것)
- 따뜻한 밥 1공기
- 후리가케 1봉지 (취향껏 선택)
조리 방법
Step 1
고슬고슬하게 지은 따뜻한 밥 위에 후리가케를 골고루 뿌려주세요. 후리가케는 밥에 간과 풍미를 더해 주어 더욱 맛있게 만들어 줍니다.
Step 2
주걱이나 숟가락을 사용하여 밥알이 뭉개지지 않도록 살살 저어가며 후리가케와 밥을 부드럽게 섞어주세요. 밥알 하나하나에 후리가케가 고루 코팅되도록 하는 것이 중요합니다.
Step 3
삼각 주먹밥 틀의 절반 정도에 후리가케로 양념한 밥을 채워 넣습니다. 그 위에 잘게 썬 갓김치를 넉넉히 올려 주세요. 마지막으로 남은 밥을 채워 틀의 윗부분을 덮어줍니다. 삼각 주먹밥 틀을 사용하여 밥을 가볍게 눌러 모양을 잡아주면, 알싸한 갓김치의 풍미가 가득한 맛있는 주먹밥이 완성됩니다!
