촉촉하고 든든한 오트밀 감자빵
건강한 다이어트 간식, 초간단 오트밀 감자빵 만들기
밀가루 없이도 맛있는 오트밀 감자빵 레시피를 소개합니다. 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있으며, 빵 대신 식사 대용으로도 훌륭합니다. 겉은 살짝 바삭하고 속은 촉촉한 매력적인 식감을 자랑하며, 남녀노소 누구나 좋아할 건강 간식입니다.
주재료
- 오트밀 5큰술
- 삶은 감자 1개 (중간 크기)
- 피자치즈 1줌
- 계란 1개
조리 방법
Step 1
먼저 오트밀, 삶은 감자, 피자치즈, 계란 등 레시피에 필요한 모든 재료를 준비해 주세요. 삶은 감자는 껍질을 벗기고 준비해 둡니다.
Step 2
그릇에 오트밀 5큰술을 담아주세요.
Step 3
준비된 오트밀에 뜨거운 물을 재료가 잠길 정도로 소량만 부어주세요. 오트밀이 부드럽게 불어나도록 도와줍니다.
Step 4
따뜻한 물에 불린 오트밀에 신선한 계란 1개를 깨뜨려 넣습니다. 기호에 따라 소금이나 후추를 약간 뿌려 풍미를 더해주세요. (소금은 아주 소량만 사용하거나 생략해도 좋습니다.)
Step 5
준비해둔 삶은 감자를 으깨어 오트밀 반죽에 넣어줍니다. 감자 자체의 부드러움과 달콤함이 빵의 맛을 더해줄 거예요.
Step 6
감자와 불린 오트밀이 뭉치지 않도록 포크나 주걱을 이용해 골고루 잘 섞어줍니다. 덩어리 없이 부드러운 반죽 상태를 만들어 주세요.
Step 7
마지막으로 풍미를 더해줄 피자치즈를 듬뿍 넣고 다시 한번 부드럽게 섞어줍니다. 치즈가 녹으면서 빵에 고소함과 쫄깃함을 더해줄 거예요.
Step 8
에어프라이어 바스켓에 종이 호일을 깔고, 반죽이 서로 달라붙지 않도록 적당한 간격을 두어 올려줍니다. 에어프라이어를 180℃로 예열한 후, 10분에서 15분 정도 노릇하게 구워주세요. 굽는 시간은 에어프라이어 사양에 따라 조절해주세요.
Step 9
짜잔! 겉은 먹음직스럽게 노릇하고 속은 촉촉한 초간단 오트밀 감자빵이 완성되었습니다. 그대로 드셔도 맛있지만, 새콤달콤한 케첩에 찍어 드시면 더욱 훌륭한 간식이 됩니다. 건강하고 맛있는 한 끼, 맛있게 즐기세요!
