쫀득한 식감의 매력! 분모자 떡볶이 밀키트
간편하게 즐기는 특별한 떡볶이: 분모자 떡볶이 밀키트
쫄깃쫄깃 젤리 같은 독특한 식감으로 인기를 얻고 있는 분모자 떡볶이 밀키트입니다. 이 밀키트는 300g 한 팩에 435kcal로, 분모자 자체의 칼로리가 높은 편이라 다이어트 중에는 다소 부담될 수 있습니다. 하지만 그 매력적인 식감은 일반 떡과는 또 다른 특별한 즐거움을 선사하죠. 오늘은 이 분모자 떡볶이 밀키트를 활용하여 누구나 쉽게 맛있는 떡볶이를 만들 수 있는 조리 방법을 자세히 알려드릴게요.
주재료
- 분모자 떡볶이 밀키트 (매콤달콤 소스, 건더기 스프, 분모자 포함)
- 사각 어묵 2장
- 대파 1대
조리 방법
Step 1
먼저 밀키트 포장을 개봉하여 구성품을 확인합니다. 매콤달콤한 떡볶이 소스, 건더기 스프, 그리고 쫄깃한 분모자가 각각 깔끔하게 포장되어 있습니다.
Step 2
분모자 떡볶이에 풍미를 더해줄 어묵과 대파를 준비합니다. 사각 어묵은 먹기 좋은 크기인 세모 모양으로 잘라주시고, 대파는 어슷하게 썰어 준비해주세요.
Step 3
분모자는 요리 중에 서로 달라붙기 쉬우므로, 조리 시작 전에 미리 떼어 놓는 것이 좋습니다. 포장에서 분리한 분모자를 서로 엉키지 않도록 살살 풀어주세요.
Step 4
프라이팬에 준비된 분모자를 모두 담아줍니다. 이어서 밀키트에 포함된 매콤달콤 떡볶이 소스를 부어주세요.
Step 5
이제 물과 건더기 스프를 넣어줄 차례입니다. 종이컵으로 약 2개의 분량만큼 생수를 붓고, 건더기 스프도 함께 넣어주세요.
Step 6
모든 재료를 넣은 프라이팬을 강불에 올리고 가열합니다. 물이 팔팔 끓기 시작하면, 미리 썰어둔 어묵을 넣어주세요.
Step 7
어묵이 어느 정도 익으면 썰어둔 대파를 넣습니다. 이 상태로 강불에서 약 5분간 끓여주세요. 재료들이 어우러지며 맛있는 떡볶이 향이 올라올 거예요.
Step 8
5분간 끓인 후, 좀 더 진한 맛을 원하시면 기호에 따라 약불로 줄여 1~2분간 더 졸여주세요. 쫄깃한 분모자와 매콤달콤한 소스가 어우러진 맛있는 분모자 떡볶이가 완성되었습니다! 맛있게 즐기세요.
