에어프라이어로 간편하게 만드는 바삭한 누룽지
집에서 즐기는 고소하고 바삭한 간식, 에어프라이어 누룽지 만들기
집에 남은 밥으로 별다른 재료 없이도 누구나 쉽게 만들 수 있는 맛있는 누룽지 레시피를 소개합니다. 숭늉이나 간식으로 즐기기 좋아요.
필수 재료
- 밥 1공기
- 물 약간 (밥을 뭉치게 할 때 사용)
조리 방법
Step 1
안녕하세요! 오늘은 에어프라이어를 사용해서 아주 쉽고 빠르게 맛있는 누룽지를 만드는 방법을 알려드릴게요. 밥만 있으면 근사한 간식이 뚝딱 완성된답니다.
Step 2
먼저, 에어프라이어 바스켓이나 트레이에 종이 호일을 깔아주세요. 그 위에 준비한 밥 1공기를 얇고 고르게 펴주시면 됩니다. 밥알 하나하나가 분리되도록 펼쳐주는 것이 중요해요.
Step 3
밥이 뭉쳐서 잘 펴지지 않는다면, 손에 물을 살짝 묻혀가며 밥을 펴주세요. 물을 너무 많이 사용하면 밥이 질어지니, 손만 촉촉하게 적신다는 느낌으로 부드럽게 펴주시는 것이 좋습니다.
Step 4
밥을 에어프라이어 크기에 맞게, 최대한 얇고 고르게 펴 발랐다면 이제 거의 다 완성한 것이나 다름없어요! 이 과정만 잘 하셔도 맛있는 누룽지를 만들 수 있답니다.
Step 5
얇게 펴놓은 밥이 붙어있는 종이 호일째로 에어프라이어에 조심스럽게 넣어주세요. 에어프라이어 온도는 180도로 설정하고, 10분간 구워줍니다. 10분 후, 누룽지를 조심스럽게 뒤집어서 반대편도 똑같이 180도에서 10분 더 구워주세요.
Step 6
원하는 만큼 더 바삭하고 노릇한 누룽지를 원하시면, 시간을 조금 더 연장하거나 온도를 약간 조절하여 추가로 구워주셔도 좋습니다. 황금빛으로 바삭하게 구워진 맛있는 누룽지를 즐겨보세요!
