알록달록 상큼 과일 카나페 만들기
간단하지만 근사한 홈파티 간식, 과일 카나페 레시피
학교 숙제로 처음 만들어봤는데, 아이들은 물론 어른들도 모두 좋아할 만한 맛이라서요! 간단하게 뚝딱 만들 수 있는데도 보기에도 예뻐서 손님 초대 요리로도 손색없어요. 신선한 과일과 부드러운 치즈, 바삭한 크래커의 조화가 입안 가득 즐거움을 선사할 거예요. 여러 가지 과일을 활용해서 더욱 풍성하고 다채로운 맛을 즐겨보세요!
카나페 재료
- 좋아하는 맛의 크래커 (담백하거나 약간 짭짤한 종류 추천)
- 신선한 석류 알갱이
- 플레인 요거트 또는 달콤한 과일 요거트 (취향껏 선택)
- 딸기잼, 포도잼 등 좋아하는 잼 (다양하게 활용 가능)
- 껍질 벗겨 한 입 크기로 자른 귤 또는 천혜향
- 캔 파인애플 또는 신선한 파인애플 (먹기 좋은 크기로 자르기)
- 슬라이스 치즈 또는 까망베르 치즈 (크래커 크기에 맞는 것으로 준비)
조리 방법
Step 1
먼저 카나페의 베이스가 될 치즈를 준비해주세요. 슬라이스 치즈를 사용하신다면, 크래커 크기에 맞춰 십자 모양으로 잘라주시면 아기자기한 모양을 만들 수 있어요. 까망베르 치즈를 사용하신다면, 적당한 크기로 잘라 준비해주세요.
Step 2
자른 치즈 조각을 크래커 위에 보기 좋게 올려주세요. 이때 치즈를 올릴 때 살짝 눌러주면 크래커와 잘 붙어 나중에 떨어지지 않아요. 치즈를 올린 크래커를 접시에 가지런히 담아 다음 단계를 준비합니다.
Step 3
이제 다채로운 색감과 맛을 더할 과일을 올려줄 차례입니다. 준비한 석류 알갱이, 귤 조각, 파인애플 조각 등을 치즈 위에 자유롭게 올려주세요. 과일은 색깔별로 조합하면 더욱 먹음직스러워 보여요. 예를 들어, 빨간 석류와 주황 귤, 노란 파인애플을 함께 올리면 보기에도 좋습니다.
Step 4
마지막으로 카나페의 화룡점정을 찍을 차례입니다! 과일 위에 달콤한 잼을 살짝 얹거나, 부드러운 요거트를 한 스푼 올려주세요. 취향에 따라 견과류나 민트 잎으로 장식하면 더욱 근사한 카나페를 완성할 수 있습니다. 다양한 재료를 조합해서 나만의 특별한 과일 카나페를 만들어 보세요!
