알록달록 맛살 샐러드 유부초밥: 아침 식사로도 든든해요!
간단하게 만드는 맛살 샐러드 유부초밥 레시피, 유부초밥 토핑으로 활용하기
영양 가득한 맛살 샐러드를 듬뿍 올린 유부초밥으로 맛있는 아침 식사를 즐겨보세요. 만들기 쉬워 아이들 간식으로도 인기 만점!
주재료
- 양배추 잎 2장 (얇게 채썰어 준비)
- 크래미 (맛살) 4개 (잘게 찢어 준비)
- 검은깨 약간 (고명용)
- 시판용 유부초밥 키트 1팩
- 따뜻한 밥 1공기 (약 200g)
맛살 샐러드 양념
- 마요네즈 80g (약 6~7큰술)
- 설탕 1 작은술
- 소금 약간 (꼬집)
- 마요네즈 80g (약 6~7큰술)
- 설탕 1 작은술
- 소금 약간 (꼬집)
조리 방법
Step 1
먼저 맛살 샐러드를 만들 차례예요. 넓은 볼에 얇게 채 썬 양배추와 잘게 찢어 준비한 크래미를 넣습니다. 여기에 맛살 샐러드 양념 재료인 설탕 1 작은술, 소금 약간, 그리고 마요네즈 80g을 모두 넣고 재료가 잘 섞이도록 골고루 버무려주세요. 마요네즈가 양배추와 크래미에 고루 코팅되도록 부드럽게 섞는 것이 중요해요.
Step 2
이제 유부초밥의 밥을 양념할 차례입니다. 따뜻하게 지은 밥 1공기에 시판 유부초밥 키트에 들어있는 초밥 양념 소스와 후리가케(조미 플레이크)를 넣고 밥알이 으깨지지 않도록 주걱이나 숟가락으로 살살 섞어줍니다. 밥이 뜨거울 때 양념을 섞으면 간이 더 잘 배어들어 맛있답니다.
Step 3
준비된 유부 주머니를 넓게 펼친 후, 양념이 잘 배어든 밥을 적당량 덜어 채워줍니다. 밥을 너무 많이 넣으면 나중에 샐러드를 올리기 어려우니, 유부의 80~90% 정도만 채워주는 것이 좋아요. 밥을 살살 눌러 모양을 잡아주세요.
Step 4
양념한 밥을 채운 유부초밥 위에 방금 만들어둔 맛살 샐러드를 듬뿍 올려주세요. 샐러드가 유부초밥 위를 풍성하게 덮도록 넉넉하게 올리면 보기에도 먹음직스러워요.
Step 5
마지막으로 맛살 샐러드 유부초밥 위에 고소한 풍미를 더해줄 검은깨를 솔솔 뿌려주면 완성입니다! 알록달록 예쁜 유부초밥으로 즐거운 식사 시간을 만들어보세요.