신전 스타일 참치마요 컵밥
매콤달콤 소스가 일품! 간단하고 맛있는 참치마요 컵밥 레시피
집에서도 간편하게 즐기는 신전떡볶이 맛 그대로! 매콤달콤한 소스와 고소한 참치마요의 환상적인 조화를 맛보세요. 혼밥으로도, 간단한 한 끼 식사로도 완벽합니다.
참치마요 샐러드 재료
- 마요네즈 3큰술
- 참치 1/2캔 (기름 제거)
- 콘옥수수 4큰술 (물기 제거)
- 김 플레이크 또는 김가루 약간
매콤달콤 소스 재료
- 진간장 4큰술
- 물 4큰술
- 설탕 2큰술
- 진간장 4큰술
- 물 4큰술
- 설탕 2큰술
조리 방법
Step 1
볼에 기름을 꼭 짠 참치 반 캔과 물기를 제거한 콘옥수수 4큰술을 넣습니다. 여기에 마요네즈 3큰술을 넣고 모든 재료가 잘 섞이도록 버무려주세요. 참치마요 샐러드의 고소함이 돋보이도록 꼼꼼히 섞어주는 것이 중요해요.
Step 2
작은 볼에 진간장 4큰술, 물 4큰술, 설탕 2큰술을 넣고 잘 섞어주세요. 이 소스를 전자레인지용 용기에 담아 1분씩, 총 3번 (약 3분) 데워주세요. 중간중간 꺼내서 저어주면 설탕이 더 잘 녹고 전체적으로 따뜻해집니다. 이렇게 하면 신전 스타일의 매콤달콤한 소스가 완성됩니다.
Step 3
따뜻한 밥 한 공기를 준비합니다. 밥 위에 앞서 만들어둔 참치마요 샐러드를 듬뿍 올리고, 풍미를 더해줄 김가루나 김 플레이크를 취향껏 뿌려주세요. 김의 바삭함과 고소함이 컵밥의 맛을 한층 업그레이드해 줄 거예요.
Step 4
완성된 컵밥 위에 전자레인지에 데운 매콤달콤 소스를 원하는 만큼 뿌려주세요. 마지막으로 마요네즈를 바둑판 모양으로 지그재그 뿌려주면 보기에도 예쁘고 맛도 좋은 참치마요 컵밥이 완성됩니다! 취향에 따라 청양고추나 계란 프라이를 곁들여도 맛있답니다.