상큼 유자 드레싱 샐러드 또띠아 피자
향긋한 유자 드레싱으로 맛을 낸 초간단 샐러드 또띠아 피자 만들기
집에서 5분 만에 뚝딱 만들 수 있는 초간단 샐러드 또띠아 피자 레시피를 소개합니다! 얇은 또띠아를 활용해 바삭한 식감을 살리고, 입맛을 돋우는 상큼달콤한 유자 드레싱 샐러드를 듬뿍 올려 풍성한 맛을 즐길 수 있어요. 다이어트 중이신 분들도 부담 없이 즐길 수 있으며, 온 가족이 좋아하는 별미 간식이 될 거예요. 특별한 재료 없이도 근사한 맛을 낼 수 있으니 지금 바로 도전해보세요!
주재료
- 또띠아 1장
- 샐러드 채소 1줌 (약 30g)
- 모짜렐라 치즈 1줌 (취향껏 조절)
유자 드레싱 재료
- 유자청 1 티스푼
- 올리브 오일 1 티스푼
- 레몬즙 1 티스푼
- 소금 1꼬집
- 후추 약간
- 유자청 1 티스푼
- 올리브 오일 1 티스푼
- 레몬즙 1 티스푼
- 소금 1꼬집
- 후추 약간
조리 방법
Step 1
먼저 신선한 샐러드 채소 한 줌을 준비합니다. 흐르는 물에 여러 번 깨끗하게 헹궈 물기를 제거한 후, 먹기 좋은 크기로 큼직하게 썰어주세요. 싱싱한 채소의 아삭한 식감이 피자의 맛을 더욱 풍성하게 해줄 거예요.
Step 2
넓은 볼에 손질한 샐러드 채소를 담고, 향긋한 유자청 1 티스푼, 풍미 가득한 올리브 오일 1 티스푼, 새콤한 레몬즙 1 티스푼을 넣어주세요. 마지막으로 소금 1꼬집과 후추 약간을 뿌려준 뒤, 채소가 으깨지지 않도록 살살 버무려 맛있는 유자 드레싱 샐러드를 완성합니다. 이대로 샐러드로 먹어도 정말 맛있답니다!
Step 3
바삭한 샐러드 피자를 위한 베이스, 또띠아 한 장을 준비합니다. 취향에 따라 얇은 것부터 두꺼운 것까지 다양하게 선택하셔도 좋아요.
Step 4
준비된 또띠아 위에 고소하고 풍미 가득한 모짜렐라 치즈를 넉넉하게 뿌려주세요. 모짜렐라 치즈 외에도 집에 있는 슬라이스 치즈나 체다 치즈 등 좋아하는 치즈를 추가로 올려주면 더욱 풍부한 치즈의 맛을 즐길 수 있습니다.
Step 5
이제 또띠아 피자를 오븐에 구워줄 차례입니다. 160°C로 예열된 오븐에 넣고 약 6분에서 7분간, 치즈가 노릇하게 녹아내릴 때까지만 구워주세요. 다른 재료를 굽는 것이 아니기 때문에 짧은 시간 안에 충분히 맛있는 피자를 만들 수 있습니다.
Step 6
오븐에서 꺼낸 먹음직스러운 또띠아 피자의 모습입니다. 치즈가 군데군데 녹아내려 보기만 해도 군침이 돌죠?
Step 7
마지막으로, 바삭하게 구워진 또띠아 피자 위에 앞서 만들어 둔 상큼한 유자 드레싱 샐러드를 푸짐하게 올려주세요. 취향에 따라 파마산 치즈 가루를 솔솔 뿌려주면 풍미가 한층 더 살아나 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 신선한 샐러드와 바삭한 또띠아, 그리고 새콤달콤한 드레싱이 어우러진 근사한 샐러드 피자를 즐겨보세요!
