든든하고 맛있는 스팸 간장 계란밥 레시피

yummy

3년 ago

초간단 스팸 간장 계란밥

자취생도, 바쁜 학생도 누구나 쉽게 만들 수 있는 최고의 한 끼! 짭짤한 스팸과 고소한 계란, 맛있는 밥이 어우러진 스팸 간장 계란밥 레시피를 소개합니다. 간단하면서도 든든해서 한 그릇 뚝딱 비우게 될 거예요.

먼저, 달궈진 프라이팬에 식용유를 살짝 두른 후 신선한 계란 1개를 깨뜨려 넣습니다. 젓가락이나 주걱으로 계란을 살살 저어가며 부드러운 스크램블 에그를 만들어 주세요. 취향에 따라 촉촉한 계란 프라이로 만들어도 아주 맛있습니다!

잘 만들어진 스크램블 에그는 조심스럽게 밥 위에 보기 좋게 올려주세요. 밥의 따뜻함으로 계란이 더욱 부드러워질 거예요.

이제 스크램블 에그를 잠시 옆에 두고, 계란을 볶았던 프라이팬에 스팸(또는 런천미트)을 적당한 크기로 썰어 넣습니다. 중약불에서 노릇노릇하게, 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 잘 익혀주세요. 기름이 너무 많으면 키친타월로 살짝 제거해 주세요.

맛있게 구워진 스팸도 밥 위에 가지런히 올려주세요. 짭짤한 스팸의 풍미가 밥과 잘 어울릴 거예요.

이제 밥 위에 진간장 1큰술을 둘러줍니다. 스팸 자체의 짠맛이 있기 때문에 간장을 너무 많이 넣지 않도록 주의하세요. 간장 양은 기호에 맞게 조절하시면 됩니다.

여기에 고소한 참기름 반 큰술을 둘러 풍미를 더해주세요. 참기름 대신 들기름을 사용해도 색다른 맛을 즐길 수 있습니다.

자, 이제 모든 재료가 한곳에 모였습니다! 숟가락을 이용해 밥, 스크램블 에그, 스팸, 간장, 참기름이 골고루 섞이도록 맛있게 비벼주세요. (사진이 살짝 돌아갔네요! 맛은 최고랍니다!)

구운 김을 가위로 잘게 썰어 밥 위에 뿌려줍니다. 김의 바삭한 식감과 감칠맛이 더해져 한층 더 풍성한 맛을 느낄 수 있어요. 다시 한번 잘 비벼서 김의 풍미를 고루 입혀주세요.

마지막으로 고소한 깨소금 3꼬집을 솔솔 뿌려주면, 간단하면서도 맛있는 스팸 간장 계란밥이 완성됩니다! (마지막 사진은 급하게 찍느라 아쉽지만, 맛은 정말 최고였어요!) 든든한 한 끼, 맛있게 즐기세요!