두부 채소 피자: 건강하고 맛있는 홈메이드 간식
목우촌 브런치 두부 채소 피자 레시피
온 가족이 즐기는 특별한 건강 간식! ‘두부 채소 피자’를 소개합니다. 지금까지 경험하지 못한 놀랍도록 맛있는 건강 피자의 세계를 만나보세요. 어른, 아이 할 것 없이 모두가 반하게 될 이 레시피로 이번 주말, 특별한 시간을 만들어 보세요. ‘JOON나 맛있는’이라는 표현처럼, 한번 맛보면 잊을 수 없는 매력적인 맛이랍니다!
필수 재료
- Real 스트링 치즈 1개
- 코코몽 비엔나 소시지 1개 (또는 원하는 소시지)
- 식빵 1개
- 부침용 두부 1모
- 양파 1/2개
- 케첩
- 기타 원하는 채소 (파프리카, 버섯, 옥수수 등) 약간
조리 방법
Step 1
단단한 부침용 두부를 준비합니다. 토핑을 넉넉히 올릴 수 있도록, 두부를 넓적하게 썰어주세요. 너무 얇게 썰면 부서질 수 있으니 적당한 두께로 썰어주는 것이 좋습니다.
Step 2
코코몽 비엔나 소시지(또는 준비한 소시지)를 먹기 좋은 크기로 3등분하여 잘라주세요. 아이들이 먹기 편하도록 너무 크지 않게 써는 것이 좋습니다.
Step 3
양파는 최대한 잘게 다져주세요. 이렇게 다지면 두부 피자의 씹는 맛을 더해주고 풍미를 높여줍니다. 다른 채소를 추가한다면 함께 잘게 썰어 준비합니다.
Step 4
식빵 위에 원하는 모양 틀(예: 쿠키 커터)을 사용하여 꾸미기용 햄이나 채소를 예쁘게 잘라 준비해주세요. 이렇게 하면 피자가 더욱 먹음직스럽게 보입니다.
Step 5
넓게 썬 두부 위에 케첩을 골고루, 그리고 넉넉하게 발라줍니다. 케첩은 피자의 베이스 소스 역할을 하므로 꼼꼼하게 발라주세요.
Step 6
케첩을 바른 두부 위에 준비해둔 소시지, 채소, 꾸미기용 햄 등 다양한 토핑을 취향껏 자유롭게 올려주세요. 아이들과 함께 만들면 더욱 재미있는 시간이 될 거예요!
Step 7
Real 스트링 치즈를 가늘게 찢어서 토핑 위에 골고루 뿌려줍니다. 치즈가 녹으면서 모든 재료를 하나로 묶어주고 고소한 맛을 더해줄 거예요.
Step 8
미리 190도로 예열된 에어프라이어에 두부 채소 피자를 넣고 약 8분간 구워줍니다. 치즈가 노릇하게 녹고 재료가 익을 때까지 구워주세요. 오븐을 사용한다면 190도에서 8-10분 정도 구워주시면 됩니다. 맛있는 두부 채소 피자가 완성되었습니다! 따뜻할 때 바로 드세요.
