超簡単!スパムむすびの作り方〜ラーメンのお供に最適〜
おうちで簡単!誰でも美味しく作れるスパムむすびレシピ
小腹が空いた時や、ラーメンと一緒に手軽に楽しめるスパムむすびの作り方をご紹介します。プリッとしたスパム、ふわふわの卵、香ばしいチーズがご飯と合わさって、満足感のある一食やおやつにぴったりです!
スパムむすび
- ご飯(温かいもの)
- 海苔(おにぎり用)
- スパム 1缶(スライス)
- 卵 2個
- スライスチーズ 1枚
調理手順
Step 1
調理を始める前に、海苔、スパム、卵、チーズなど、必要な材料をすべて取り出して準備しておきましょう。スパムはむすび型に合うようにスライスしておくと、きれいに仕上がります。
Step 2
熱したフライパンに少量の油をひき、スパムを両面がきつね色になるまで焼きます。スパムを焼いた後、同じフライパンで溶き卵を流し入れ、薄焼き卵を作ります。薄焼き卵はスパムの大きさに合わせて切ると、重ねた時にすっきりします。
Step 3
スパムむすび型、または四角い容器の底に、海苔を1枚敷きます。次に、型にご飯を1cmほどの厚さで均一に広げて詰めます。ご飯をあまり強く押し詰めると固くなることがあるので、適度な力で押さえてください。
Step 4
いよいよ、準備した具材をご飯の上に順番に重ねていく工程です。具材を重ねる順番はそこまで重要ではありませんが、崩れないようにバランス良く重ねることが大切です。
Step 5
個人的には、まずふわふわの薄焼き卵を乗せ、その上に塩気のあるスパムを乗せる順番がお気に入りです。お好みで順番を変えたり、他の具材を加えても良いでしょう。
Step 6
最後に、型に残ったスペースを再びご飯で埋めて蓋をします。ご飯が温かいうちに重ねると、具材同士がよくくっつき、形が整いやすくなります。
Step 7
型の蓋を閉じるか、手で上面を軽く押さえて、具材がしっかりとまとまるように形を整えます。むすび型を使うと、形作りが格段に楽になります。
Step 8
海苔をむすびの大きさに合わせて縦半分に切り、形を整えたむすびをその上に乗せて、海苔でくるくると巻きます。海苔の端にご飯粒や少量の水を付けると、うまくくっつきます。
Step 9
完成したスパムむすびは、食べやすい大きさに切り分けます。包丁の刃に少量の胡麻油を塗ると、ご飯粒がくっつきにくく、きれいに切ることができます。さあ、美味しいスパムむすびをラーメンと一緒に味わいましょう!