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超簡単!おうちでできる本格スパゲッティ





超簡単!おうちでできる本格スパゲッティ

インスタントラーメンより簡単!誰でも作れる!超簡単スパゲッティレシピ

超簡単!おうちでできる本格スパゲッティ

小腹が空いた時に、まるでインスタントラーメンを食べるような感覚で、あっという間に作れるスパゲッティのレシピをご紹介します。特別な日じゃなくても、いつでも本格的なパスタを楽しんでみてください!

料理情報

  • 分類 : 麺 / 餃子
  • 材料カテゴリ : 加工食品
  • 状況 : 日常
  • 調理法 : 炒め物
  • 人分 : 2 人分
  • 難易度 : 初心者

主な材料

  • スパゲッティ麺 2人分(手のひらくらいの幅)
  • 市販のスパゲッティソース 400g(約2人分)
  • ベーコン 5枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ソーセージ 1本(お好みで)

調理手順

Step 1

大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩をひとつまみ加えます。お湯が沸騰したら、スパゲッティ麺2人分を入れ、袋の表示時間(通常7~9分)を目安に茹でます。麺を少し噛んだときに、芯が残っている「アルデンテ」の状態に茹でるのがおすすめです。

Step 1

Step 2

麺が茹で上がったら、ザルにあけてしっかりと湯を切ります。麺同士がくっつくのを防ぐために、少量のオリーブオイルを絡めるのも良いでしょう。

Step 2

Step 3

フライパンにカットしたベーコンを入れ、中弱火でカリッとするまで焼きます。ベーコンが十分に焼けたら、食べやすい大きさにカットします。

Step 3

Step 4

ベーコンを炒めたフライパンに、薄切りにした玉ねぎと適当な大きさにカットしたソーセージを加えます。玉ねぎが透明になり、ソーセージの表面が軽く色づくまで一緒に炒めます。(油が足りなければ、オリーブオイルを少し足してください。)

Step 4

Step 5

炒めている野菜とベーコンの上に、茹でておいたスパゲッティ麺を全て加えます。全体が均一に混ざるように、約1分間炒め合わせます。麺と具材がしっかり絡まるようにしましょう。

Step 5

Step 6

市販のスパゲッティソース400g(2人分)をフライパンに加えます。ソースが麺と具材に均一に絡むように、よく混ぜながら炒めます。

Step 6

Step 7

市販のソースを使っているので、長時間煮込む必要はありません。ソースが麺に程よく絡み、具材と馴染んだら火を止めます。炒めすぎると麺が伸びたり、ソースが煮詰まってしまうことがあります。

Step 7

Step 8

美味しい自家製スパゲッティの完成です!市販のソースと、お家にある簡単な材料だけで、こんなにも本格的なスパゲッティが楽しめます。温かいうちに、すぐに器に盛り付けて召し上がれ!

Step 8



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